Duket se nuk ka asgjë më të lehtë: produktet e nevojshme janë gatuar, fshihen përmes një sitë ose janë grimcuar me një blender, ne ushqejmë foshnjën. Por çdo mom është e detyruar të përballet me një problem tjetër: çfarë ushqime të zgjedhin për ushqimet plotësuese?
Ne zgjedhim më të mirën.
Nëse doni të jepni fëmijën ushqimin me të vërtetë më të mirë dhe të shëndetshëm, mënyra më e sigurt (edhe pse jo më e thjeshtë) është perimet nga kopshti juaj. Ju do të jeni të sigurtë se karrota, lakra, patate nga kopshti i tyre rriten pa pasur një përzierje më të vogël të "kimisë", kështu që ata nuk do të shkaktojnë ndonjë dëm për fëmijën. Nëse nuk keni një fermë ndihmëse, përpiquni të gjeni se ku produktet e komplekseve agro-industriale të vendosura në lokalitetin tuaj janë shitur aty pranë. Dituria popullore "Ku ka lindur, ka dhe i dobishëm" në këtë rast është më e drejtë se kurrë.Mundohuni të mos blini lulelakër të importuar, kungull i njomë, etj në dimër, të cilat, pavarësisht pamjes së tyre të bukur, vështirë se përmbajnë substanca të dobishme. Nuk na është thënë - gjithçka ka kohën e vet: në këto produkte "jashtë sezonit" sigurisht që janë ruajtësit që lejojnë rritjen e kohës së ruajtjes dhe ruajtjen e pamjes së produktit.
Pure.
Për gatimin e pure zgjidhni perimet më të freskëta dhe të bukura. Frutat nuk duhet të kenë ndonjë pikë, gjymtyrë dhe defekte të tjera. Vogla e parë, si rregull, përbëhet nga perimet që nuk përmbajnë fibra trashë: karrota, lulelakër, kungull i njomë. Prerja e parë e perimeve duhet të jetë monokomponente. Përzierja mund të ofrohet kur foshnja tashmë ka provuar të gjithë përbërësit veç e veç Sigurisht, perimet duhet të lahen mirë, mund të nxirrni për një kohë të shkurtër në një cope.Gjëja më e rëndësishme në joshje është një qëndrueshmëri e butë, madje edhe fëmija, jo i mësuar me ushqim të ngurtë, thjesht nuk do të hajë gjellën e propozuar. Mund të arrini këtë cilësi nëse përdorni një blender universal si MixSy, i cili për pak sekonda, përveç pa zhurmë të tepruar, do të gatuajë patate të pjekura, konsistenca e të cilave është e krahasueshme me "vëllezërit" e konservuar.
Qull.
Gradualisht, ju duhet të prezantoheni pijet e ndryshme në dietën e foshnjës. Mos harroni: drithërat e para që mund të provoni një fëmijë janë oriz ose hikërror. Çdo drithëra duhet të grimcuar tërësisht në një mulli kafeje, mielli i marrë duhet të vihet në ujë të vluar dhe të mos gatuajë deri sa të jetë gati, por të lihet të fryhet. Për enët e gatimit të tilla si shkrirësi janë ideale: në sajë të një formule të posaçme metalike dhe një fundi veçanërisht të trashë, qullja në të përgatitet si në një furrë të vërtetë ruse, duke rezultuar në një qëndrueshmëri të butë dhe monotone. Kasha për vaktin e parë plotësues duhet të jetë i lëngët: një lugë çaji mielli gruri për 100 ml ujë. Pas 1-2 javësh, mund të dyfishoni sasinë e drithërave. Bollgur, mango dhe lloje të tjera të drithërave që përmbajnë gluten mund të futen gradualisht në racionin e fëmijës prej moshës 10 muajshe, duke monitoruar me kujdes gjendjen e fëmijës: këto drithëra janë mjaft të vështirë për t'u tretet nga trupi dhe në disa raste janë zakonisht kundërindikuar ndaj fëmijës.Në përgjithësi, qull është e rekomanduar për të ofruar fëmijën pas perimeve dhe mishit, tk. shumë croups përmbajnë phytin, i cili lidh kripërat e kalciumit, si rezultat i të cilave ky element jetësor hyn në gjak më ngadalë.
Mish.
Produktet e mishit janë të përfshira në dietën e të rriturve. Një proteinë e kafshëve dhe një fëmije nevojiten për zhvillim të plotë. Megjithatë, mishi është më i vështirë për t'u futur në karrem; i zhytur gjatë nga trupi i fëmijës. Nëse vazhdon të ushqehet me gji, mos e nxitoni me lures të mishit.Mostra e parë e pjatës së mishit duhet të ofrohet pothuajse në një dozë homeopatike - gjysmë lugë çaji. Është më mirë të përziejmë këtë pjesë në një pure të perimeve, me të cilën foshnja tashmë është mjaft e njohur dhe ndjek reagimin. Ushqimet më të rënda mund të bëjnë që ju të mbani mend sulmet e dhimbjes së barkut në një fëmijë, kështu që mos nxitoni të merrni pjesë me antispasmodike natyrore siç janë planktex, ata do të ndihmojnë për të hequr kolicën e shkaktuar nga një ndryshim në dietë. Nëse mishi nuk shkakton çrregullime të tretjes ose reaksione alergjike, ju mund të rritni gradualisht sasinë e tij. Për ushqimin e parë plotësues, është më mirë të zgjidhni mish lepuri, qengji ose gjeldeti. Llojet e tilla të mishit, si viça, mish derri, pulë, futen në dietë pas një viti. Në 10 muaj fëmija mund të gatuajë qofte, dhe pas një viti - prerje me avull.
***
Në mënyrë të ngjashme, gradualisht, në dietën e foshnjës janë futur dhe produkte të tjera: gjizë, lëngje frutash, bukë. Gjëja më e rëndësishme për të kujtuar: hera e parë që çdo joshje është dhënë në dozën më të ulët, secila pjatë duhet të ketë një qëndrueshmëri të përkryer. Për të ruajtur ose ngrohur ushqimin e përgatitur për fëmijën nuk është e nevojshme ... Shumë orë është e nevojshme që nëna të kalojë në kuzhinë ndërsa fëmija nuk mëson për të ngrënë ushqim "të rritur". Por, në fund të fundit, tani po hedhim themelet për shëndetin e fëmijës për gjithë jetën - prandaj roli i shefave të shëndetit të fëmijëve tanë të dashur nuk është absolutisht i rëndë!