Dhëmbët e shëndetshëm, thonjtë e fortë, flokët e gjatë dhe mungesa e sëmundjeve të eshtrave janë treguesit kryesorë të marrjes së kalciumit të trupit. Nga ana tjetër, mungesa e vazhdueshme e këtij minerali çon në probleme mjaft serioze shëndetësore. Është vërtetuar se mungesa e kalciumit ka një ndikim negativ jo vetëm në kockë, por edhe në sistemet nervore, endokrine dhe të qarkullimit të gjakut. Për fat të mirë, për të mbushur hendekun e këtij minerali është e lehtë me ndihmën e një diete të përzgjedhur mirë. Ne ju ofrojmë produkte të lartë 7 që përmbajnë kalcium në sasi të mëdha.
Lumenjve, bankave të djathit ...
Në vendin e parë të nderuar - produktet e qumështit. Të gjithë ne nga fëmijëria e dimë se duhet të pini qumësht, sepse përmban shumë kalcium, i cili është i nevojshëm për rritjen e kockave. Por, del se qumështi është larg nga një mbajtës rekord në sasinë e Ca në mesin e kushërinjve të qumështit. Treguesi më i fortë mund të mburret me djathë të fortë - rreth 1000 mg për 100 gramë të produktit. Për krahasim, kjo është norma e përditshme për një të rritur.
Për shënimin! Fëmijët nën 8 vjeç kanë nevojë për 800 mg Ca, dhe nga 9 në 18 - 1.300 mg. Por shumica e kalciumit nevojitet për gratë shtatzëna - rreth 2000 mg në ditë.
Përveç kësaj, për shkak të përmbajtjes së laktozës në produktet e qumështit, kalciumi absorbohet më shpejt dhe më mirë. Një tjetër pikë e rëndësishme: sa më e ulët përmbajtja yndyrë e "qumështit", aq më i lartë është përmbajtja e Ca në të.
Mbajtësit modestë të farave
Një tjetër kampion në sasinë e kalciumit në përbërjen e tij mund të quhet farë e lulekuqes dhe susamit. Në 100 gramë lulekuqe, gati 1500 mg Ca, dhe në susam - 975 mg. Në vendin e dytë të lartë tonë të improvizuar, këto mrekulli-fara ishin vetëm për shkak se ata janë më të vështirë për t'u futur në dietën e përditshme në sasinë e duhur. Por ato mund të bëhen burim i domosdoshëm i kalciumit gjatë një diete ose agjërimi të rreptë.
Shpëtuesit me kokërr
Gruri merr vendin e tretë të nderuar në listën tonë. Vërtetë, jo të gjitha produktet e grurit mund të mburremi me një sasi të lartë të Ca. Pjesa më e madhe e saj gjendet në krunde - rreth 900 mg për 100 gram. Për fat të keq, nuk ka kalcium në miell të klasës më të lartë, dhe kështu të japin preferencën për tërë kokërr bukë dhe miellin e miellit të plotë.
Arrë e fortë
Nëse doni të harrojmë për mungesën e kalciumit një herë dhe përgjithmonë, atëherë domosdoshmërisht hyn në ushqimin tuaj të përditshëm me dietë diete. Preferenca është dhënë për bajame, në të cilën kalcium është më shumë - 260 mg. Arra braziliane, cashews, arra dhe arra kedri janë të mëdha për menunë tuaj dhe vitamina të tjera të dobishme dhe minerale. Ata janë të pasura me magnez, fosfor, kalium, hekur. Përveç kësaj, përmbajtja e yndyrës së lartë të arra nxit absorbimin më të mirë të kalciumit.
Healer gjelbër
Gjelbrit dhe bimët janë një tjetër burim i mrekullueshëm i Ca lehtë i tretshëm. Sidomos një shumë e kalciumit gjendet në gjethet e maruleve dhe luleradhiqeve, koprës, basilit, spinaqit, majdanozit. Dhe në të fundit, sasia e saj është më e lartë se, për shembull, në qumësht - 245 mg.
Për shënimin! Vaj i mirë perimesh dhe kos të ulët yndyre kontribuojnë në absorbimin më të mirë të kalciumit. Prandaj, jepni përparësi këtyre sallatave të karburantit.
Lakra nuk ndodh shumë
Produkti tjetër, që përmban kalcium në sasi të mëdha - lakër. Vlen të përmendet se normat mjaft të larta të Ca janë karakteristike për pothuajse të gjitha varietetet e kësaj perime. Veçanërisht të dobishme janë Pekini dhe lulelakër, brokoli. Por edhe bukuria jonë belochoknaya nga sasia e kalciumit nuk është praktikisht inferiore ndaj tyre. Prandaj, mos e mohoni vetes një lakër të preferuar në dimër, kur trupi ka nevojë veçanërisht për vitaminën C dhe Ca.
Sojë e dobishme
Çdo vegjetarian di për përfitimet e sojeve. Ajo është në mungesë të produkteve të mishit në dietë që rimbush sasinë e nevojshme të proteinave, që nuk është inferior në cilësi ndaj analogëve të saj me origjinë shtazore. Përveç kësaj, soje janë të pasura me vitamina dhe minerale, përfshirë kalcium. Sidomos niveli i lartë i Ca në djathë soje - tofu. Por përparësia kryesore e produkteve të sojeve është se ato përmbajnë shumë vitaminë D, pa të cilën kalciumi thjesht nuk tretet.