- miell - 1.5 gota
- sheqer - 1 st. një lugë
- kripë - 1/2 st. lugë
- vaj perimesh - 1/2 filxhan
- vaj - 2 artikuj. lugë
- çokollata - 1/2 filxhan
- buding kokosit - 100 gram
- krem yndyror - 1 xhami
- sheqer kafe - 2 artikuj. lugë
- vanillin - 1 st. një lugë
- rroje kokosit - 2 rr. lugë
1. Mix miell, sheqer, kripë, gjalpë dhe qumësht në një tas dhe përzierje me një pirun deri qetë. Vendos brumin që rezulton në pjesën e poshtme dhe në anët e anës së pjatës. 2. Ngroheni furrën në 180-190 gradë dhe piqni brumë për 15 minuta deri në ngjyrë kafe të artë. Hiqeni kekën e mbaruar dhe freski. Ndërkohë, shkrijeni thërrimet me çokollatë të ëmbëlsirave ose çokollatën e zezë të integruar në një banjë uji; Hidh çokollatën e nxehtë në tortë të mbaruar dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë. Vendoseni tortën për 5 minuta në frigorifer. 4. Ndërkohë që çokollata është ngurtësuar, përgatitni mbushjen për byrek, duke filluar puding kokosit. siç tregohet në pako, ose duke salduar një buding shumë të trashë ëmbël nga qumështi i freskët i kokosit. 5. Hiqni ëmbëlsirat nga ngrirësi, vendosni kokosit, mbushni çokollatën, zbutni atë dhe vendoseni në të ftohtë për të paktën 2 orë. Ndërkohë, rrëshqitni kremin, vanilin dhe sheqerin, dhe skuqni copëzat e kokosit në një hije me çokollatë në furrë. 6. Menjëherë para se të shërbejnë tortë në tavolinë, dekorojeni atë me krem whipped dhe shavings kokosit.
Shijet: 4