Detyra më e rëndësishme, dhe nganjëherë më e vështirë, do të jetë për të gjetur numrin e saktë të mysafirëve në festën tuaj. Sigurohuni që paraprakisht të specifikoni me administratorin e kafesë mundësinë që numri i vizitorëve të mund të ndryshojë dhe kjo do të ndikojë në koston totale të urdhrit ose mund t'i ktheni paratë mbrapa në qoftë se paralajmëroni menaxhmentin paraprakisht. Duke pasur parasysh se situata të tilla nuk janë të rralla, ju mund të kurseni ose të humbni me dashje ata që për arsye të ndryshme nuk mund të jenë në festim.
Varësisht nga kërkesat tuaja, vendosni për vendin e banketit. Sepse, në varësi të kësaj, do të llogaritet gjithashtu. Në restorante, përveç çmimeve të larta, mund të habiteni nga pagesa shtesë për të marrë me qera një dhomë nëse nuk ka njerëz të mjaftueshëm. Në një kafe të çmimeve mesatare, zakonisht takohen me çifte dhe madje ulin nivelin e rendit minimal.
Si një opsion, ia vlen të konsideroni një banket me një tavolinë shuplakë. Veçanërisht harmonike do të jetë një tryezë me kanape dhe snacks në regjistrimin e daljes. Kështu, ju do të siguroheni që të ftuarit të mos mbeten të uritur, por ju nuk do të organizoni një festë klasike brenda (shpesh me gjithçka që nënkupton ...). Plus, është e përshtatshme dhe jo aq e shtrenjtë si një banket. Nga ana tjetër, ju gjithashtu duhet të shqetësoheni për mirëmbajtjen - ushqimin në këtë rast, sigurinë e produkteve.
Llogaritja e banketit duhet të fillojë me një diskutim të çështjes së alkoolit. Shumica dërrmuese e objekteve ju lejojnë të sillni plotësisht pije alkoolike, ose të përcaktoni një pjesë të rendit nga shiritat, dhe pjesa tjetër e alkoolit do të jetë e jotja.
Kjo është e para dhe, më besoni, shumë e rëndësishme bëhet ekonomia e buxhetit të dasmës.
Opsioni ideal do të jetë për të gjetur një bazë me shumicë dhe për të blerë aty alkool jo vetëm për një banket, por edhe për një shëtitje dhe një ditë të dytë.
Pika e dytë e kursimeve tuaja do të jetë mundësia për të sjellë tortë tuaj, fruta, dhe nganjëherë perime, por kjo, sigurisht, është më shumë për kafene ose restorantet e lira. Gjatë diskutimit të menusë festive, mos hezitoni të specifikoni pjesë të enëve. Nuk është e pazakontë, kur në koston e rrumbullakët të një banketi të dy mysafirët dhe nusja dhe dhëndri mbeten në fund, nëse nuk janë të uritur, atëherë me siguri nuk janë të kënaqur me sasinë e ushqimit në tavolina. Presin që uji dhe lëngja në tavolina të mjaftonin. Është më mirë për të marrë ekstra me ju pas mbrëmjes sesa të vraponi në kabinat fqinje, të cilat do të jenë plotësisht të papërshtatshme.
Mos e krahasoni institucionin vetëm me çmimin e rendit minimal, i kushtoni vëmendje dizajnit të brendshëm të sallës. Për një banket dasmash shpesh përdoren dekorime shtesë, të cilat kushtojnë shumë para, por ju mund të gjeni një kafe ku mbulon elegante mbi karrige ose një hark për porsamartuar është përfshirë tashmë në rend.
Premtimi i një banketi të suksesshëm është një administrator përgjegjës i cili do të marrë parasysh të gjitha dëshirat tuaja, kontrollin e punës së shërbyesve dhe do të ndjekë punën e kuzhinës, ndërsa ju vetëm të gëzoni natën tuaj të dasmës.
Mos harroni se vendimi për të mbajtur një banket martese gjithashtu përfshin disa çështje organizative dhe, në përputhje me rrethanat, shpenzimet.
Kur flisni për një banket të dasmës, mos harro që të marrësh parasysh përllogaritësin. Pas të gjitha, për një kompani të madhe, duke pasur parasysh se në dasma të ftuar, si rregull, të moshave të ndryshme, një person i cili nuk do të lindi as mysafirë as porsamartuar është e nevojshme.
Kur zgjedhni një mjeshtër, duhet të udhëhiqeni nga rekomandimet e miqve tuaj dhe është më mirë nëse keni mundësi të shikoni një video me banketet që ajo drejtoi.
Shpesh toastmaster punon së bashku me muzikantë ose DJ. Këtu gjithçka varet nga formati i dasmës tuaj dhe çfarë lloj muzike ju preferoni.
Muzikantë të mirë dhe një prezantues me një emër mund të bashkohen me ju në një shumë të rregullt, por nga ana tjetër, ata do të varen nga suksesi dhe disponimi i banketit tuaj festiv. Prandaj, ata definitivisht nuk duhet të bien në vijën e shpëtimit.
Kini parasysh faktin se kafja mund të mos jetë pajisje e përshtatshme dhe prandaj ia vlen të kujtojmë shpenzimet për amplifikatorët, farët, llambat dhe kështu me radhë.
Llogaritja e festës së dasmës është e vlefshme, duke pasur parasysh edhe ritet që do të mbahen gjatë saj. Stuhia familjare, dhuratat për mysafirët, gungat, copa dhe të gjithë të tjerët shpesh harrohen thjesht për të marrë parasysh. Ju mundeni në një kuti të veçantë, dhe ju gjithashtu mund të përfshini një zjarri ose një zjarr për banquet, i cili do të përfundojë ditën tuaj të mrekullueshme.
Specifikoni nëse ekziston një sistem zbritjeje në institucionin e zgjedhur prej jush. Ju mund të keni nevojë të rrisni sasinë e porosisë pak, por me një zbritje, ju do të shpëtoni. Përndryshe, pyesni miqtë tuaj për disponueshmërinë e një karte zbritjeje. Mos e humbni mundësinë për të shkurtuar shpenzimet tuaja.
Mos harroni se askush nuk është i siguruar nga punëtorët e paskrupullt dhe pasi që zakonisht pjesa tjetër e kostos së banketit që ju do të paguani në fund të fundit, thjesht nuk mund t'i kushtoni vëmendje faktit se shuma në kontroll do të jetë më shumë sesa jeni dakord.
Për të shmangur situata të tilla - paguani administratorin menjëherë pas mbërritjes në kafene dhe më pas në fund të mbrëmjes maksimumin që do t'ju kërkohet të paguani urdhra shtesë, gjë që është shumë më e lehtë për tu ndjekur.
Shpresojmë që këshilla jonë do t'ju ndihmojë të llogarisni me saktësi koston e banketit dasmës dhe, sa të jetë e mundur, të kurseni buxhetin tuaj tashmë buxhetor!