- Lulëzimi i brokolit - 400 gramë
- Vezë - 4 copë
- Qumësht - 120 mililitra
- Krem - 3 artikuj. lugë
- Mustardë - 1 st. një lugë
- Miell - 3 Art. lugë
- Djathë - 150 gramë
- Nutmeg - 1/2 teaspoons
- Kripë, piper - - Për shije
Siç e dini, brokoli është një perime jashtëzakonisht e shëndetshme, kështu që përfshirja e saj në dietë është shumë e mirëpritur. Kaseta me brokoli e përshkruar në këtë foto-recetë është ndoshta një nga mënyrat më të lehta për të bërë diçka të shijshme nga brokoli. Asnjë përbërës i mbinatyrshëm, asnjë teknikë e komplikuar e kuzhinës - gjithçka është shumë e thjeshtë dhe e kuptueshme, por prodhimi është një tavë shumë e shijshme dhe interesante. Unë rekomandoj që të provoni! Recetë për casseroles brokoli: 1. Së pari, lulëzuar brokoli blanched. Për ta bërë këtë, hedhin tufëzën në ujë të valë dhe kuzhinierini për 5 minuta, pas së cilës menjëherë e ulim brokolin në ujë të akullt. Më pas zbrazni ujin. 2. Vërshoni vezët me lëvizje. Shto krem dhe qumësht, shpohet përsëri. Tani shtoni sensor, shpohet sërish. Në përzierjen që rezulton, ne shoshim miellin. Ne e përziejmë mirë. Shto erëza në përzierje (kripë, piper, arrëmyshk). 3. djathi rubbed coarsely, 2/3 e djathë shtuar në brumë, përzierje. 4. Ne marrim formën për pjekje, ne vajtojmë me një gjalpë. Ne vendosim në formën e brokolit. Plotësoni gatuarin që derdhim. Derdhni djathin e tretë të mbetur në krye. Piqni për 30-40 minuta në 190 gradë. Në të vërtetë, kjo është e gjithë vështirësia - tavolina e brokolit është e gatshme. Pas një ftohjeje pak, ne shërbejmë. Bon appetit!
Shijet: 3-4