- Kungull - 1 copë
- Mish i grirë - 500 gram
- Karrota - 1-2 copë
- Përkuluni - 1 copë
- Djathë vështirë - 200 gram
- Zarzavate Kopra, majdanoz - 2 Për shije
Për vëmendjen tuaj - Unë kam kontrolluar në mënyrë të përsëritur recetë e tavë kungull i njomë me mish të grirë. E gatuaj këtë enë 5-6 herë në vit, kështu që garantoj se do të jetë shumë e shijshme. Edhe unë kam fëmijë që mohojnë kungullet në çdo mënyrë, me kënaqësi të madhe e hanë këtë tavë. Pra - provoni! ;) Pra, si të gatuaj një tavë kungull i njomë me mish të grirë: 1. Së pari të prerë qepë, hekura karrota ashpër. Ne pastrojmë kungull i njomë dhe, duke hequr farat prej saj, prerë në copa të vogla. 2. Fërgoni qepën në vajin e perimeve deri në ngjyrë kafe të artë, shtoni mish të grirë mish të grirë. Ne kuzhinier deri gati gati për rreth 20 minuta, kripë. 3. Në një tigan tjetër, skuq karrota për 10 minuta, shtoni kunguj të skuqur, skuqni për 8-9 minuta. 4. Mix atë që kemi në dy pans. Ne shtojmë zarzavate për shije. 5. Masa rezultuese vendoset në një tigan për pjekje, të përzier me vaj perimesh. 6. Llokoçis me djathë të integruar në krye. 7. Ne dërgojmë tonë tavë në furrë, të nxehtë në 180 gradë, dhe piqem për 20-25 minuta. Një tavë kungull i gatshëm i gatshëm me mish i grirë është marrë nga furra dhe shërbehet nxehtë. Bon appetit!
Shijet: 4