- Perlovka - 150 gramë
- selino - 1 copë (copëtuar)
- karrota - 1 copë (me feta)
- llambë e mesme - 1 copë (diced)
- majdanoz - 3 rr. lugë (copëtuar imët)
- fasule - 450 gram
- vaj - 30 gram
- supë - 1 litër
- vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
- proshutë - 85 gram (copëtuar imët)
- kripë, piper - 1 copë
Preseni selen së bashku, qepë, karota dhe gjysmë majdanoz. Në tigan, ngrohni vajin e ullirit dhe gjalpin. Ndërsa vaj fillon të shkumë, shtoni perimet e copëtuara dhe të skuqura për disa sekonda, shtoni proshutën dhe skuqni derisa të kthehet pak ari në ngjyrë. Shtoni fasule dhe fasule ... ... supë të nxehtë, kripë dhe piper. Ndajeni mirë. Shtoni elb margaritar dhe nxisni supën. Cook nxitje për 25 minuta. Pastaj le të supë supë. Para se të shërbeni, nxehni 5 minuta në sobë. Shtoni majdanozin.
Shijet: 4