- supë e mishit - 0.5 litra
- karafil me hudhër - 2 copë
- llambë - 1 copë
- kripë patate - 1 st. një lugë
- vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
- krem - 150 gram
- domate mesme - 4 copa
- piper terren - 1 Për shije
- piper piper i kuq - 1 Për shije
- basil të thata - 1 Për shije
- një bandë e qepëve të gjelbra - 1 copë
Onions dhe hudhër janë pastruar dhe prerë në kube, derdh vajin e perimeve në një tigan, të sjellë një çiban. Add qepë dhe hudhër dhe të kalojë deri në transparente 2 min. Atje ne vendosim larë, prerë në 4 pjesë, domate peeled, derdh në supë mish. Mbulo mbulesën me një kapak dhe zierje perimet derisa të jetë gati. Pas kësaj, le të supë të kalojë nëpër një sitë dhe derdh në një tigan. Niseshte është edukuar në krem pak të ngrohur dhe injektuar në supë. Shto basil të thata. Supë kuzhinier për 2-3 minuta. Në fund, për të shijuar, mbush me kripë, piper të nxehtë. Ne derdhim supë në pllaka dhe zbukurojmë me pupla të qepëve të gjelbra.
Shijet: 4