Supë krem ​​domate

Në një tigan me mure të trasha, ngrohni vajin e ullirit, pas një minute - hidhni të njëjtën kumbull Përbërësit: udhëzime

Në një tigan me mure të trasha, vaj ulliri të nxehtë, pas një minute - hedhin të njëjtën gjalpë. Kur shkrihet gjalpë, shtoni karota dhe qepë të copëtuar finisht në tigan. Perime të freskëta për 10-15 minuta, ato duhet të ngjiten në kafe dhe të zbuten. Në të njëjtën tigan, shtoni domate tona. Së pari, kripë tërësisht dhe kuzhinier mbi ngrohjes mesme për 5-7 minuta. Domatet duhet të zbuten, lëngja do të rrjedhë prej tyre. Tani mbetet për të derdhur një litër ujë të zier në tigan, për të sjellë një çiban, shtoni patate me dics dhe gatuani rreth ngrohjes së mesme për rreth 30 minuta. Hiqeni tiganin nga zjarri dhe derdhni të gjithë përmbajtjen e tij në tasin e bluarës. Grind gjithçka në konsistencën e supë krem, pas së cilës ne derdhim gjithçka përsëri në tigan dhe kuzhinier për një tjetër 3-4 minuta, duke shtuar prawns peeled mbretit. Çdo gjë që heqim nga zjarri - supë krem ​​domate mund të shërbehet.

Shërbimet: 6-7