Një person që dëshiron të jetojë një jetë "të plotë" përpiqet të përpiqet të mësojë sa më shumë gjëra të jetë e mundur. Kjo vlen për enët e ndryshme të kuzhinës botërore, për pirjen e duhanit, për të marrë drogë, për të pirë alkool dhe madje edhe për sporte ekstreme. Kjo listë mund të vazhdojë pafundësisht. Zgjerimi i horizonteve është një profesion i lavdërueshëm, por abuzimi i të njëjtit ushqim akut mund të çojë në probleme serioze të stomakut.
Një nga këto probleme do të diskutohet. Sëmundje mëlçisë Duket se mëlçia nuk është aspak organi më i rëndësishëm në trupin e njeriut, pse është e nevojshme në përgjithësi? Në fakt, mëlçia është një organ i rëndësishëm dhe i brishtë si zemra ose stomaku. Sëmundja e mëlçisë tolerohet nga një person mjaft i vështirë, pasi ndodhin ndërprerjet serioze në metabolizmin dhe proceset e tretjes, të cilat, me kalimin e ditës, sëmundja ngadalësohet. Mos vononi me një udhëtim tek mjeku që mund të bëjë ultratinguj, të kryejë të gjitha testet e nevojshme dhe të përshkruajë trajtimin dhe dietën e duhur. Po, fjala "dietë" i frikëson shumë njerëz që duan të hanë me kënaqësi, por këtu shtrohet pyetja: ose një mëlçi i shëndetshëm, vdekja graduale e organizmit dhe paaftësia pasuese për të ngrënë ushqimin e adhuruar.
Le të flasim rreth asaj se si të hahet siç duhet me sëmundjen e mëlçisë dhe marr një dietë, në mënyrë që të mos vrenjten çdo herë gjatë një vakt, por edhe për të përmbushur emërimin e një mjeku? Përgjigjja është. Mjekët nuk janë kafshë, janë njerëz që mbajnë përgjegjësi të madhe për jetën njerëzore, kështu që përpiqen të mbrojnë veten dhe pacientin nga ndërlikimet e mundshme. Nëse mëlçia është në gjendjen më të trishtë, specialisti do t'ju vendosë në një dietë të ngurtë me përmbajtje minimale ose madje zero të yndyrave të dëmshme ose karbohidrateve. Por me një rast më pak të neglizhuar, është e mundur që të merrni ushqim "të denjë".
Para së gjithash, me sëmundjen e mëlçisë nga dieta juaj e përhershme, yndyra dhe proteina duhet të hiqen sa më shumë që të jetë e mundur, sepse këto dy përbërës janë shumë të dëmshëm për pacientin dhe të ndjeshëm ndaj mëlçisë. Dieta duhet të merret duke marrë parasysh të gjitha tiparet e trupit të pacientit, por më shpesh proteina standarde dhe yndyrnat zëvendësohen në të nga zëvendësues të ulët të kalorive. Por në këtë dietë shtohet një numër i madh i karbohidrateve (ka edhe emri i këtij sistemi - dieta e karbohidrateve).
Ky sistem trajtimi duhet të përmbajë kryesisht ushqime të tilla si vajra dhe vajra bimore (mund të jenë misri, soja dhe vaji i ullirit). Faza e dytë, e cila duhet të respektohet, është vetë pushteti, dmth. koha e marrjes së ushqimit. Vlen të mendoni për ndarjen e ditës në 5 pjesë (pjesë të barabarta) dhe ekziston pikërisht në secilën prej këtyre pjesëve. Mjekët kanë konfirmuar gjatë faktin se ushqimi i rregullt në orar ndihmon për të përmirësuar aktivitetin e mëlçisë dhe stomakut. Natyrisht, dua të di, por çfarë mund të ha për drekë? Askush nuk ju ofron për të braktisur plotësisht supën tuaj të preferuar, por duhet të përgatitet në një mënyrë disi të pazakontë për ju. Së pari, të gjitha perimet duhet të lihen mirë dhe të avullojnë, pas së cilës vetë supë duhet të gatuhet në këto perime të avulluara. Natyrisht, shija do të jetë paksa e ndryshme, por esenca e supës do të mbetet më së shumti. Për fat të keq, është e pamundur për të përgatitur një supë në mënyrën e zakonshme në një supë mishi, mishi duhet të hiqet nga dietën tuaj mjekësore. Për të krijuar një ndjesi më të këndshme në gjuhë, mund të derdhni pak krem në supë. Për të pjekur perime për supë (madje edhe qepë) është e ndaluar, kështu që vlen të konsiderohen "zëvendësues" të mundshëm për ushqimet tuaja të preferuara. Sipas kësaj diete, ju mund të hani supat e mëposhtme: supave, të përbërë nga drithëra të ndryshëm, borsch, në të cilën ju duhet të shtoni acid limoni, supë lakër, supave nga qumështi dhe supë nga domate të freskëta. Në pjatën e dytë ju mund të përdorni si peshk dhe mish, por me kusht që të dyja produktet duhet të zien dhe të jenë të natyrshme në cilësi. "Mishi artificial" - soja nuk rekomandohet. Meqë mishi dhe peshku i zier kanë një shije të pakëndshme pa kripë dhe erëza, ato mund të priten me zarzavate të freskëta të freskëta dhe me lëng domate, dhe peshk të zier për shije me një sasi të vogël lëng limoni.
Pak më vonë, pas shqyrtimit të mjekut, mund ta ndryshoni dietën, nëse ka përmirësime të dukshme në mëlçi. Në këtë rast, menyja juaj e pakët dhe e pakuptimtë do të ketë mundësinë për të shtuar mish të pjekur ose peshk. Këto enët janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me bimë të freskëta dhe pure të frutave.
Shumë mjekë rekomandojnë shtimin e sa më shumë "pastrimit" të perimeve në dietën tuaj diete: kungull i njomë, lulelakër, domate dhe panxhar. Është e nevojshme të kujtoni konsumin e rregullt të frutave. Ju mund të hani në mënyrë të sigurtë manaferrat, shalqi, pjeprat dhe lëngët, por më e rëndësishmja është pema e pjekur.
Duke folur për mënyrën se si duhet të hani me sëmundjen e mëlçisë, nuk duhet të harrojmë se trupi ka nevojë për lëngje për punë normale. Prandaj, gjatë ditës ju duhet të pini të paktën 7 gota ujë. Gjithashtu, ju mund të hani lirisht djathë (gjëja kryesore është se nuk është e mprehtë), dhe është gjithashtu e dobishme për të ngrënë gjizë. Në ushqim, është rreptësisht e ndaluar për të ngrënë ushqime që përmbajnë kolesterol të lartë, pasi që mëlçia mund të jetë edhe më e prekur nga kjo. Ju duhet të dini se ekziston një normë e përditshme e elementeve që duhet të konsumohen në rast të sëmundjes së mëlçisë: 80 g proteina, 40-60 g yndyrë, 200 g karbohidrate dhe të paktën 2 litra ujë në ditë. Mos harroni se përmbajtja kalorike e ushqimeve nuk duhet të jetë shumë e lartë dhe temperatura e ushqimit duhet të jetë e mesme: jo me ujë të valë, dhe jo me të ftohtë. Për mëngjes, ju mund të hani një shumëllojshmëri të drithërave, dhe për shije ju mund të shtoni pak mjaltë ose bllokim. Nuk është e nevojshme të abuzoni me sheqerin, kjo mund të çojë në një përkeqësim të sëmundjes së mëlçisë, duke ju çuar në një dietë më të rëndë dhe ndjesi të pafavorshme. Kujdesuni për mëlçinë tuaj në të njëjtën kohë, kështu që më vonë nuk duhet të vuani nga glitches në jetën tuaj dhe zakonet!