Çështja tjetër e programit "Blerja e Kontrollit" ishte kushtuar makarona, dhe në veçanti spageti. Anton Privolnov dhe Natalia Semenikhina treguan se si t'i zgjedhin këto produkte të miellit të miellit në mënyrë që të mos zhgënjehemi në shijen e pjatës së gatuar prej tyre dhe të mos fitojmë shtresa shtesë në anët.
Karakteristikat e zgjedhjes dhe gatim spageti
Gjithkush e di se italianët hanë spageti për mëngjes, drekë dhe darkë dhe nuk marrin yndyrë. Sekreti qëndron në cilësinë e këtyre produkteve të miellit dhe mënyrën se si janë gatuar. Macaroni domosdoshmërisht duhet të bëhet nga varietete të veçanta të ngurta të grurit, pastaj karbohidratet treten ngadalë dhe trupi është në gjendje të përballojë me ta. Në varësi të trashësisë së spagetit, koha e gatimit ndryshon gjithashtu. Si rregull, tregohet në paketimin pranë përbërjes së produktit. Për të marrë paste të aldentës të ngjitur siç duhet, rekomandimet e prodhuesit duhet të ndiqen në mënyrë strikte.
Makarona më e trashë e spagetit përdoret për enët me shumë salcë në kombinim me mishin ose prodhimet e detit, dhe më të hollat - spaghettini dhe capellini - për enët me salcë krem të lehtë.
Natalia Gulkina - yll i ftuar i programit "Blerja e Kontrollit"
Makarona ka kohë që ka marrë një pozicion udhëheqës të sigurt në dietën e bashkatdhetarëve tanë. Ajo shpejt përgatitet, dhe një numër i madh opsionesh të ndryshme e bëjnë këtë pjatë çdo herë një të re dhe origjinale. Mysafiri i programit "Purchase Control" solist i grupit legjendar "Mirage" Natalia Gulkina pranoi se ajo e do dhe e di se si të gatuajë, ajo e bën atë me kënaqësi dhe shpesh këndon në kuzhinë. Aktorja ndau një recetë të shpejtë dhe të shijshme për makarona me pulë dhe perime, të cilat i ofrojmë lexuesve tanë.
Recetë për makarona me pulë dhe perime nga Natalia Gulkina
Ndërsa spageti i gatimit, Natalia prerë në shirita dy gjokë pule dhe filloi tiganisjen e tyre në vaj perimesh në një tigan të nxehur. Për mishin shtova disa feta hudhër të copëtuar, një rrënjë të vogël xhenxhefil të imët, një qepë me gjysmë unaza, një karotë të integruar dhe një piper i ëmbël bullgar i prerë në shirita. Atje ajo gjithashtu dërgoi 200 gram para fasule para-thawed. Shtoni në piper djegës djegës (për shije), zarzavate dhe një salcë të vogël soje. Gatuaj për 10 minuta mbi nxehtësinë mesatare. Kombinoje përmbajtjen e tiganit me spagetin e përgatitur dhe përzihet plotësisht. Bon appetit!.