Përgatitni suxhuk çokollatë thjesht, përveç kësaj, ka shumë ndryshime të pjatës, kështu që ju mund të eksperimentoni, bazuar në atë që është në frigorifer. Ne do të ofrojmë bazën - një recetë, mastering e cila, ju mund të shkoni më tej dhe të krijoni variacione krejtësisht origjinale të saj.
Si për të bërë suxhuk çokollatë?
Para se të filloni gatim, sigurohuni që të keni të gjitha produktet e nevojshme.
Për përgatitje, merrni:
- Biskota të thjeshta (për kafe / çaj)
- sheqer
- gjalpë
- kakao
- arra
Të gjitha produktet duhet të jenë të natyrshme dhe pa vaj vegjetal në përbërjen e tyre. Asnjëherë mos përdorni margarinë, vetëm gjalpë reale. Gjithashtu zgjidhni me kujdes kakao. Mos shtoni pije kakao.
Le të fillojmë gatimin:
- Treqind gramë biskota për një suxhuk do të jetë më se e mjaftueshme. Vendoseni në një qese dhe shtypni me një malleol. Ju mund të përdorni një çekan konvencional për të mposhtur mishin ose një pin kodrina për brumë. Mundohuni të kruani sa më shumë të jetë e mundur.
- Prano gjalpën. Ju gjithashtu do të duhen treqind gramë. Vendoseni në një tigan dhe vendoseni në zjarr. Ju duhet të butë shkrihet atë, por nuk e djeg atë.
- Sapo vaji të jetë shkrirë, shtoni një gjysmë sheqer sheqeri dhe shpërndani gjithçka.
- Një formë e bukur, uniforme karamel, e cila duhet të hiqet nga pllaka dhe t'i shtohet 5 lugë kakao dhe arra. E gjithë kjo përzihet me kujdes për të shmangur gunga.
- Hidh cookies në përzierje dhe përzierje mirë.
- Përhapjen e filmit ushqimor. Në të duhet të formosh një suxhuk dhe ta mbyllësh fort në formën e një rrokullisi.
Kjo është e gjitha, sallam juaj është gati. Tani duhet të pastrohet në frigorifer dhe të presë derisa të ngrihet.