Sekretet e qull gatim qull

Nëse qullë bizele ju zhgënjen, atëherë thjesht nuk dini se si ta gatuani siç duhet. Bizele janë një produkt tepër i dobishëm. Ajo përmban vitamina A, B, C, proteina të tretshëm, kalcium dhe hekur. Ndikon në mënyrë të favorshme në sistemin e tretjes dhe përmban pak kalori. Receta e qullores është e dobishme për vajzat që ndjekin figurën e tyre, nënat që duan të ushqejnë thërrimet e tyre me një pjatë të dobishme, burra që stërviten fort dhe kanë nevojë për shumë proteina për të ndërtuar masën e muskujve.

Si të zgjidhni dhe të përgatitni bizele:

• Bizelet më të dobishme për qull nuk janë copëtuar. Minus e saj është para-njomje në ujë. Është mirë që të lënë bizele jo të peeled në ujë për natën;
• jo më pak e dobishme do të jetë bizele të freskëta. Por sezoni i maturimit të saj nuk zgjat shumë;
• thith fasule të dobishme më të mirë në një gotë prej hekuri për 5-8 orë;
• gatuaj qull në ujë në të cilën bizele ishin ngjyhet;
• zgjidhni një tenxhere me mure të trasha për gatim, pastaj bizele do të vlim në mënyrë të barabartë.

Numri i recetës 1. Qull prej drithërave ushqimore

Receta për qullë bizele në ujë është i përshtatshëm për vajzat që duan të humbin peshë para se të largohen. Në 100 gram të kësaj pjatë përmban vetëm 90 kilocalore.

Përbërësit e domosdoshëm:

• bizele - 1 xhami
• uji - 4 gota
• kripe.

Metoda e përgatitjes:

1. thith bizele për natën. Në mëngjes vendoseni tiganin në një zjarr të ngadaltë dhe sillni një çiban;
2. bishtajoret shpejt digjen, kështu që ju duhet vazhdimisht të përziejnë gjellën tuaj;
3. qull i zier në ujë do të jetë 30-60 minuta. Fakti që pjatë është gati do të tregohet nga një konsistencë e pastër si qull. Shkrini bizelet me karkase dhe shërbyeni në tryezë.

Nëse keni një multivarkë, përdorni recetë për qullin e qumështit në këtë pajisje çudi. Vendoseni në modalitetin "Buckwheat buckwheat". Mbushni pjatën me gjalpë.

Numri i recetës 2. Qull bizel me mish në anglisht

Nëse nuk ndjekni kalorive shtesë, receta për qull me qull me mish është e sigurtë se do t'ju pëlqejë. Kjo pjatë na erdhi nga Anglia me shi. Në shtëpi, receta për gatim qull bizel me proshutë është shumë popullor.

Përbërësit e domosdoshëm:

• bizele të ngrira - 250 g
• proshutë - 100 g
• supë pule - 1 gotë
• miell - 2 tbsp. l.
• gjalpë - 2 tbsp. l.
• krem djathi 150 g
• qepë - 1 pc
• kripë, erëza për shije.

Metoda e përgatitjes:

1. prerë proshutë dhe e skuq atë në një tigan të nxehtë ose në një kazan derisa ajo fillon të absorbuar yndyrë. Pastaj shtoni qepë të imët. Fry deri në kafe të artë;
2. shtoni gjalpë në kazan. Kur të shkrihet, hedhim dy lugë miell, duke nxitur. Mbajmë zjarr për 2 minuta;
3. shtoni supë pule dhe kuzhinier derisa të formohet një salcë e trashë në kazan;
4. Shtoni pendën e fundit në tigan. Nëse ju pëlqen enët më të frytshme, gatuajini për 7 minuta. Për të formuar një gjendje të pastër prej qull, lënë kazan në zjarr për 20-25 minuta. Mos harroni të tronditni;
5. Dekoroni me zarzavate dhe spërkatni me seasonings tuaj të preferuar.

Nëse receta për qull me qumësht me mish erdhi në simpati tuaj, ngrirë bizele të freskëta për dimër. Kur qull gatim, ju mund të shtoni në pan një shumëllojshmëri të përbërësve: sheqer, piper i zi ose fletë gji. Pjatë është e kombinuar në mënyrë ideale me prerje, lakër turshi dhe trangujve turshi.