Sanduiç amerikan

Përbërësit: Pritini qepën në unaza gjysmë të hollë. Shkrihet një copë gjalpë me përbërësit:

• llambë - 1 copë
• Gjalpë - 2 copë
• Biftek viçi - 1 Kilogram
• kripë - 1 majë
• Salcë Worcestershire - 1/2 filxhan
• salcë Tabasco - 1 copë (për shije)
• rrotullon - 4 copë

udhëzime

Përbërësit: Pritini qepën në unaza gjysmë të hollë. Shkrihet një copë gjalpë në një tigan. Fry qepë për rreth 7-10 minuta. Pritini mishit në shirita. Sezonin me kripë. Transferoni qepët e skuqur në një pjatë. Shkrihet 2 lugë në të njëjtën tigan. l. gjalpë. Fry mish në një ngjyrë kafe, pastaj shtoni salcë Worcestershire. Hidhni në Tabasko. Llokoçis dhe shtoni një fetë të gjalpë. Sillni qepën përsëri në tigan. Ndani buns në gjysmë dhe përhap çdo gjalpë. Ngrohni furrën. Përhapeni fletën e pjekjes me vaj dhe piqni rrotullat deri sa të jeni gati. Mbushni sanduiçe me mbushje të mishit.

Shijet: 4