Burgerë me gjeldeti, djegës dhe djathë

Ngrohni skarë në një temperaturë të lartë. Në një tas të mesëm, përzierje e mishit të gjelbër, kile jalape Përbërësit:

• mish gjeldeti - 650 gram
• chili jalapeno - 1 copë
• Jack me djathë të grirë Monterey - 60 gramë
• crumbs bukë - 1/4 kupat
• majonezë - 2 artikuj. lugë
• Kripë dhe piper terren - - Për shije
• Buns për hamburger - 4 copë

udhëzime

Ngrohni skarë në një temperaturë të lartë. Në një tas të mesëm, përzieni mishin e gjelbër, chili jalapeño, djathë, crackers, majonezë, 1 lugë çaji kripë të madhe dhe 1/4 lugë çaji piper. Llokoçis butësisht me një pirun. Forma 4 cica me një diametër prej 10 cm dhe një trashësi prej 2.5 cm me një gisht për të bërë një zakon në qendër të secilës ceken. Dampen palosur peshqir letre me vaj dhe fshij grilë. Sezoni patties me kripë dhe piper. Fry në skarë për 5 deri në 8 minuta në çdo anë. Fry buns në skarë në vullnetin. Shtrij cutlets gati për gjysma e rrotullon së bashku me mbushjen e dëshiruar, të mbuluar gjysmave të mbetura të buns në krye dhe për të shërbyer.

Shijet: 4