- Mielli - 200 gram
- Margarinë - 100 gramë
- Kripë - - Për shije
- Ujë i ftohtë - 5 st. lugë
- Përzierje Havai - 400 gram
- Suxhuk - 100 gram
- Përkuluni - 1 copë
- Vezë - 3 copë
- Krem kosi - 200 gram
- Djathë - 150 gramë
Përzieni miellin, kripën dhe kube me margarinë të copëtuar. Gishtat fshij në thërrime. Ne bëjmë një depresion të vogël, derdhim në ujë të ftohtë. Mesem brumë, rrokulliset në topin. Brumë mbështjellë, të vënë në një pjatë pjekje. Ne bëjmë funde të vogla. Mix vezë, salcë kosi dhe djathë. Një përzierje e mirë, mund edhe të përzihet me shpejtësi të ngadaltë. Mbushja - dhe kjo është qepë e copëtuar imët, përzierja hawaiane dhe sallamja e dicuar - lehtë skuqni në një tigan në vaj. Fjalë për fjalë 2-3 minuta. Pastaj vendosni mbushjen e nxehur në pjatën e pjekjes, shpërndani në mënyrë të barabartë brumin. Mbushni mbushjen e lartë me një përzierje vezësh, kremshi dhe djathi. Piqni për 30-40 minuta në 180 gradë deri sa të gatuar. Bon appetit! :)
Shijet: 3-4