- Qumësht - 500 mililitra
- Miell - 170 gramë
- Bollgur thekon - 120 gram
- Vezë - 2 copë
- Sheqer kafe - 2 artikuj. lugë
- Kanellë - 1/2 lugë çaji
- Apple - 1 copë
- Lëng limoni - 1 st. një lugë
- Vaj ulliri - 50 mililitra
Fetë e tërshërave janë grimcuar me një blender. Shtoni atyre miell, kanellë, vezë, qumësht dhe sheqer. Vërshoni deri në konsistencën e brumë për pancakes. Mollët janë të copëtuar imët-finely (por jo copëtuar në një blender!) Dhe gjithashtu shtuar në brumë. Në fakt, tani mbetet vetëm për të skuqur pancakes tonë me vaj ulliri. Në tigan të përhapur rreth 2 lugë brumë, skuq rreth 2 minuta në çdo anë. Çdo gjë, pancakes tonë tërshërë me mollë janë gati. Shërbyer me salcë kosi, shurup panje ose ndonjë salcë tjetër.
Shijet: 3-4