Sallatë e dobishme e vitaminave Në pranverë kështu që ju doni diçka lëng, të freskët, dhe është koha për t'u kujdesur për figurën - sezoni i plazhit do të fillojë së shpejti. Për të parë mirë, trupi ka nevojë për vitamina dhe pastrim. Dhe çfarë nevojitet për këtë? Natyrisht, fibra! Sallata e ofruar mund t'i atribuohet kategorisë së pastrimit, pasi përmban perime me përmbajtje të lartë të fibrave - lakër dhe gjeth të selino. Përveç kësaj, kjo sallatë është e dobishme në atë që është e kalitur me vaj liri - një burim i acideve yndyrore omega-3, veçanërisht të nevojshme për gratë. Përgatitja e një sallatë pastrimi nuk është e vështirë. Grupi i produkteve mund të ndryshohet sipas shijes, duke lënë përbërësit kryesorë: lakër, selino dhe vaj liri.
përbërësit:- Lakra Pekin 50 g
- Selino rrjedh 50g
- Domate 50 g
- Mish derri i freskët 5 g
- Patëllxhan e freskët 5 g
- Lëng limoni 10 ml
- Salcë soje 5 ml
- Vaj liri 15 ml
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën nevojitet 2 gjethe me lëng të lakrës së Pekinit, 2 gjethele selino, 1 domate, kopër dhe majdanoz, lëng limoni, salcë soje dhe vaj liri. Zakonisht shtoj edhe bizele te konservuara.
- Hapi 2 Lani perimet nën rubinetin dhe ikjen. Në këshillën e kuzhinierëve të famshëm, çdo gjë që mund të shqyehet nga duart është e shqyer; ajo është e njohur se aq më pak të volatilizes vitamina. Prerja e pjesëve të vështira në feta me thikë qeramike.
- Hapi 3 Ju gjithashtu mund të thyejnë gjelbërimin. Ajo humb më pak lëng.
- Hapi 4 Rrjedh feta e selino dhe domate. Të gjithë përbërësit e sallatës nuk duhet të copëtohen fare.
- Hapi 5 Mbushni me lëng limoni ose uthull molle, salcë soje dhe vaj liri. Sallata nuk është vetëm e dobishme, por edhe shumë e shijshme. Mund të hahet për drekë, në vend të mëngjesit dhe darkës me bukë të zezë ose kokërr.