Përgatitja e një sallatë me ton dhe djathë Sipas mendimit tim, kjo është një pjatë tjetër, e cila është një kombinim i mirë i përbërësve. Shije e shkëlqyer e tonit plotësohet nga natyra e kripur e djathit Feta dhe theksohet në mënyrë harmonike me spinaq. Nëse e përshkruani këtë gjellë në dy fjalë, atëherë do të thoja se është e lehtë dhe e kënaqshme. Me lehtësi nënkuptohet ndjenja që mbetet pas ngrënies së një servimi të sallatës. Dhe ngopja vjen në një kohë shumë të shkurtër pas përfundimit të ushqimit dhe pastaj mbetet për një kohë të gjatë. Pra, ton me djathë Feta është e mirë për mëngjes të shijshëm ose një rostiçeri të mirë.
përbërësit:- Tuna 600 g
- Djathë Feta 200 g
- Spinaq i freskët 1 bunch
- Vaj ulliri 200 ml
- Salcë soje 50 ml
- Kripë 2 majë
- Piper terren i zi 3 majë
- Hapi 1 Përbërësit kryesore: ton, djathi Feta, spinaqi, vaj ulliri dhe salcë soje.
- Hapi 2 Nëse keni një ton të plotë, ju duhet të prerë në disa pjesë. Pastaj shtoni chunks, piper dhe lejo që ata të thith për rreth 20 minuta. Unë nuk e rekomandoj peshkimin e kripës me bollëk.
- Hapi 3 Hidhni vajin e ullirit në një tigan ose tigan, vendosni peshkun dhe vendoseni në furrë për 30 minuta në një temperaturë prej 180 ° C. Në procesin e gatimit, të ujit peshkut me lëng që formon si rezultat i tiganisje.
- Hapi 4 Tuna gati për të ftohur në një temperaturë të tillë që të mund të disassembled në copa.
- Hapi 5 Pritini gjethet e spinaqit.
- Hapi 6 Zë djathë.
- Hapi 7 Ne gjithashtu shkurtuar ton ftohur në kube.
- Hapi 8 Pastaj përhapjen spinaq në pjatë, dhe mbi të ton dhe djathë. Sasi e vogël me salcë soje. Pjatë është e gatshme.