- Piper bulgarian red - 2 copë
- Piper bulgarian verdhë - 2 copë
- Piper bulgarian gjelbër - 2 copë
- Majdanoz - 1 st. lugë (copëtuar imët)
- Mint - 2 artikuj. lugë (copëtuar imët)
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Lemon - 1/2 Copë
- Vaj ulliri - 3 artikuj. lugë
- Kripë, piper - - Për shije
Një recetë e thjeshtë sallate nga piper bullgare: 1. Vendosni specat bullgarë dhe të gjithë në një fletë për pjekje. Ne e dërgojmë atë në furrë dhe piqemi në 180 gradë deri në pamjen e parë të qoshet e djegura të zhvishem piper. Piper pas pjekjes duhet të jetë i butë dhe i butë, por nuk duhet të bjerë gjatë prerjes. 2. Kur specat zbuten, hiqni me kujdes lëvozhgën prej tyre, ne pastrojmë farat dhe membranat. Peppers Peeled prerë së pari në gjysmë, dhe pastaj çdo gjysmë - në shirita me trashësi të mesme (rreth 1 cm). 3. Përzihet në sallatë sallatë speca copëtuar, herbs copëtuar, lëng gjysmë limoni, hudhër copëtuar dhe vaj ulliri. Solim, piper për shije. Llokoçis - dhe një sallatë me piper bullgare është gati! Bon appetit! ;)
Shijet: 4