- Salcë soje - 30 mililitra
- Vaj perimesh - 20 mililitra
- Oriz uthull - 10 mililitra
- Rërë me sheqer - 5 gramë
- Mjaltë - 10 gram
- Spinaqi - 150 gramë
- Pomelo - 1 copë
- Kinza - 10 gram
- Ginger Ground - 1/2 lugë çaji
- Vaj susam - 10 mililitra
- Piper i zi piper - 1/4 lugë çaji
- Fileto Salmon - 500 Gram
- Mustardë - 1 lugë çaji
- Onions gjelbër - 10 gram
- Sesam - 10 gram
Le të fillojmë me përgatitjen e karburantit. Për ta bërë këtë, përzihet salcë soje, vaj vegjetal, uthull, sheqer, xhenxhefil, vaj susam dhe piper. Nëse ndonjë përbërës nuk është i pranishëm - nuk ka rëndësi :) Ne hedhim peshkun në ujë të valë dhe ziejmë për 7-8 minuta, pastaj hiqim atë, pastrojmë atë nga lëkura dhe e prerë në copa të vogla. Vajeni lehtë copat e peshkut me mjaltë, salcë soje dhe mustardë, dhe pastaj dërgoni ato në frigorifer. Ndërkohë, përzieni spinaqin, qepët e pranverës dhe stacionin tonë të gazit. Pomelo pastron lëkurën dhe substancën e bardhë nënlëkurore. Ne kemi nevojë vetëm për fileto :) Ne vendosim sallatë të gjelbër me salcë në një tas sallatë, ne vënë në copa të peshkut dhe pomelo në krye. Sasi e vogël me cilësi të copëtuar cilantro ose susam në krye. Done!
Shijet: 3-4