- Fasule - 1 Kilogram
- Domate - 2.5 Kilogram
- Karrota - 1 Kilogram
- Piper bullgar - 1 Kilogram
- Bulbs - 3 copë
- Sheqeri - 1 xhami
- Vaj perimesh - 0,5 litra
- Uthull 70 për qind. - 1 lugë çaji
- Kripë - - Për shije
- Piper - - Për shije
Për të përgatitur një sallatë me fasule për dimër, është e para e dëshirueshme që të thith fasulet për natën për ta bërë më të lehtë për të gatuar. Një tjetër hap-pas-hapi recetë për sallatë me fasule për dimër është si vijon: 1. Perimet larë dhe të pastër. 2. Hiq lëkurën nga domate. Për ta bërë këtë, bëni prerje, derdhni ujë të valë, prerë rrjedhjet. Pastaj prerë në kube. 3. Grate karrota në një rende të madhe. 4. Pritini piper bullgar në kashtë të mesme. 5. Pritini qepë në gjysmë unaza. 6. Vendosni perimet në një tigan, shtoni kripë, piper, shtoni sheqer. uthull dhe vaj perimesh. Cook, nxitje herë pas here, derisa gatuar për dy orë. 7. Përgatitni sallatën në kavanoza të para-sterilizuara, rrokullisni dhe i futini në një batanije për një natë. Bon appetit! Sallatë me fasule dyqan në një vend të errët, të ftohtë. Sipas kësaj recete, duhet të merrni rreth 5 litra këtë sallatë të shijshme. Në dimër ju mund të përdorni atë si një sallatë, garniturë, karburantit të supë.
Shijet: 20