Sallatë me luleshtrydhe Sallatë me arugula dhe luleshtrydhe unë do të thërrasë sallatë me humor festiv. Një vështrim në një sallatë të tillë është e mjaftueshme për t'i bërë sytë tuaj të ndritshëm me gëzim, një buzëqeshje dhe parashikim të kënaqësisë. Kam mbajtur recetë sallatë derisa një lulushtrydhe me një aromë dhe shije të vërtetë duket për të marrë kënaqësinë maksimale. Provoni tani dhe ju. Sa i përket djathit në këtë sallatë - mund të provoni opsione të ndryshme: djathë krem i butë, djathë i butë i njomë si Feta ose patate të skuqura hollë djathi të fortë.
përbërësit:- Rucola 70 g
- Strawberry 200 g
- Djathi i butë 100 g
- Luleshtrydhe 15 g
- Vaj ulliri 3 tbsp. l.
- Piper terren i zi 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën, ne kemi nevojë për luleshtrydhe të freskët, arugula, djathë të butë, vaj ulliri, piper.
- Hapi 2 Vendoseni dorën e larë dhe tharë në peshqir me grushte në një tas shërbyes.
- Hapi 3 Strawberry me kujdes, hiq sepals dhe prerë në feta. I lëmë disa mana për salcë.
- Hapi 4 Ne i përhapim luleshtrydhet në një mënyrë të lirë në gjethet e arugulës.
- Hapi 5 Pritini kube djathi të butë ose thjesht thërrini direkt në pllaka.
- Hapi 6 Për salcin, hidhni luleshtrydet derisa ato të jenë pure, rrahur bashkë me gjalpë dhe piper në përzierjen e emulsionit. Nëse ka një dëshirë për të shtuar një shënim ëmbël sallatë, ju mund të përzierni në një salcë prej 1/3 lugë çaji sheqeri të grimcuar.
- Hapi 7 Hidh salatë mbi salcë. Nuk është e nevojshme përzierje, por është e mundur që të rritet shtresa në mënyrë që salcë të përhapet. Këtu është gati një sallatë me humor festiv. Bon appetit!