Sallatë-lule Në dimër, është kaq e domosdoshme për të rimbushur dyqanet e trupit me vitamina të dobishme për të forcuar imunitetin. Salads nga perime të freskëta janë më të mirë për këtë qëllim. Ata janë të përgatitur lehtë dhe thjesht në një çështje minuta dhe pëlqejnë pothuajse të gjithë. Dhe në qoftë se ju dekoroj një sallatë të vogël dhe shërbejnë atë në formën e një lule, atëherë ajo do të jetë e lumtur për të ngrënë dhe fëmijët!
përbërësit:- Daikon 200g
- Karrota 150g
- Vezë pulë 1 pc.
- Bizele të ngrira 25 g
- Krem kosi 2 tbsp. l.
- Mustardë 1 lugë.
- Kripë 3 g
- Piper i zi piper 1 g
- Walnut 80 g
- Hudhër 1 karafil
- Hapi 1 Ne kemi nevojë për karrota, daikon, hudhra, bizele të ngrira, vezë, arra, mustardë, salcë kosi, kripë, piper për të përgatitur një sallatë karrota dhe daikon "Kamomil".
- Hapi 2 Mbushni bizele deri sa të gatuar.
- Hapi 3 Nuts pres.
- Hapi 4 Kombinoje krem kosi, mustardë, kripë, piper.
- Hapi 5 Kombinoje masën e kremës së kosit me arra.
- Hapi 6 Gjysma e daikonit prerë në shirita të hollë, duke rrumbullakuar skajet.
- Hapi 7 Vendosni shiritat e daikon në një pjatë në formën e petaleve të kamomilës.
- Hapi 8 Shto karrota kosi në salcë kosi.
- Hapi 9 Shtoni delikate të imët (pjesa e dytë) dhe hudhra. Llokoçis.
- Hapi 10 Vendoseni sallatën në mes të pjatës me një rrëshqitje, duke formuar një depresion të vogël në qendër.
- Hapi 11 Mbushni brazin me bizele të përgatitura dhe spërkate sallatën në krye me të verdhë veze të ziera. Petals dyke pak spërkatën me kripë dhe piper i zi.