Sallatë Gaforre me misër

Për sallatë gaforre është e domosdoshme - të valojë vezët, t'i presim ato imët, të verdhë vezët të shkapërderdhin duart Përbërësit:

• Shkopinj Gaforrash - 400 gramë
• Vezë - 5 copë
• Rajs - 0.5 kupat
• Misër - 380 gramë (1 jar)
• Djathë i fortë - 200 gramë
• Hudhra - 4 dhëmbë
• Majonezë - 250 gramë

udhëzime

Për sallatë gaforre është e nevojshme - të valoj vezë, imët i pres ato, yolks të shkërmoqet duart. Prisni imët shkopinjtë e gaforret. Rajs vlim, pije nën ujë të ftohtë. Grilë e djathit. Të gjitha shtoni në tas sallatë. Mos harroni se kur të shtoni misër, derdhni ujin. Hudhër shtrydhur, shtoni përbërësit e korrur, majonezë dhe përzierje mirë.

Shijet: 6-8