Në një tigan të vogël përzierje të gjithë përbërësit, kuzhinier mbi ngrohje të ulët deri në shumicën
- Kastrati të freskëta ose të ngrira - 350 Gram
- fiq të thatë, të prera në dy (rreth 1 xhami) - 150 gram
- sheqer - 1/2 filxhan
- verë të kuqe të thatë ose lëng boronicë - 1/4 Kupa
Në një tigan të vogël, përzierje të gjithë përbërësit, kuzhinier mbi ngrohjes të ulët deri sa shumica e manave të boronicës shpërthen, rreth 15 minuta. Vendoseni salcën e boronicës në një tas të vogël. Lejoni të ftoheni, të mbuloni dhe të ftoheni për 3 ditë. Le të qëndroni në temperaturën e dhomës për 30 minuta para se të shërbeni.
Shijet: 10