Prerja e vitaminës Ne përgatisim një sallatë nga një hurmë e një sharoni të klasës. Ky frut - një hibrid i hurmë japoneze dhe mollës ka një shije të këndshme, lëng dhe të butë. Sharoni është përbërësi më i mirë për salads vitamina. Ne tashmë u takuam me popullaritetin "Don Sharon" në një sallatë të mrekullueshme me djathë, dhe sot Sharon vepron si një duet me një shtesë aromatike - kopër. Virtytet e kuzhinës të koprës janë të ndryshme, dhe në një sallatë ndihet - shije me lëng dhe aromë delikate. Kjo gjellë nuk mund të quhet edhe një sallatë, përkundrazi, është vetëm presje. Petalet më të mira të hurmë dhe kopër lehtë dhe shpejt thithin aromën e salcë, duke marrë një shije të mprehtë të rrënjës së xhenxhefil, lëng limoni dhe hurmë bashkohen së bashku. Sallata është e bukur, kjo shkakton një gjendje shpirtërore pozitive. Shumë e lehtë për t'u përgatitur.
përbërësit:- Hurmë 2 copë.
- Freshi i freskët 200 g
- Vaj ulliri 1 tbsp. l.
- Lëng limoni 2 tbsp. l.
- Kripë 1 g
- Piper i zi piper 1 g
- Xhenxhefil të freskët 10 g
- Hapi 1 Për të përgatitur këtë sallatë, ju duhet të merrni fruta të dendura me madhësi të madhe të persimmons, kopër, rrënjë xhenxhefil, lëng limoni, vaj ulliri, kripë, piper.
- Hapi 2 Lahet hurmë, thatë atë. Pastro lëkurën nga fruti. Pritini në petale të hollë. Merrni atë pjesë të frutave, në qendër të së cilës ka një "lule". Lëreni copën anësore për një sallatë tjetër.
- Hapi 3 Thërrini rrënjë xhenxhefil butësisht.
- Hapi 4 Përgatitja e salcë: derdh rrënjë xhenxhefil me vaj ulliri dhe lëng të freskët limoni. Llokoçis.
- 5. Hidhni petalet e salcë hurmë. Lëreni të qëndroni për 10 minuta.
- Hapi 6 Mbushni kopër. Hiqni pllakat e sipërme të fletëve të rrumbullakëta, prerë tuberin nëpër feta të holla.
- Hapi 7 Me persimmons kulluar lëng, vaj ulliri dhe lëng xhenxhefil. Plotësoni këtë përzierje me kopër. Lëreni të qëndroni për 10 minuta.
- Hapi 8 Në pjatë në mënyrë alternative vendosni petalet e hurmë dhe kopër. Pak kripë, piper. Dekoroni me kopër dhe nenexhik. Shërbejnë për darkë, darkë.