Ushqimi është një nga aspektet më të rëndësishme të jetës. Ai jep jo vetëm energjinë e nevojshme për ekzistencë. Me produktet, ne marrim elementë të rëndësishëm përgjegjës për zhvillimin, rritjen e trupit dhe ruajtjen e shëndetit, duke përfshirë shëndetin mendor.
Ashtu si me mungesën e kalciumit, zhvillohet osteoporoza, marrja joadekuate e acidit folik, selen, aminoacidet triptofan dhe acide yndyrore omega-3 çon në depresion. Dihet se depresioni i zgjatur, i thellë është një çrregullim mendor. Gjithashtu, mungesa e yndyrave dhe vitaminave të ndryshme antioksidante luajnë një rol të rëndësishëm në zhvillimin e skizofrenisë.
Mbështetja, duke mbrojtur ushqyerjen më të mirë, thotë se ushqimi njerëzor ka një ndikim të drejtpërdrejtë dhe afatgjatë në shëndetin dhe sjelljen e tij mendore. Arsyeja është efekti mbi strukturën dhe funksionimin e trurit tonë. Ka shumë dëshmi për një lidhje midis dietës së dobët dhe paraqitjes së problemeve në sjelljen dhe gjendjen mendore të njerëzve. Dhe kreu i organizatës Tim Lang prek një temë shumë relevante - për fat të keq, njerëzit që zhvillojnë politika në fushën e ushqimit nuk kujdesen për gjendjen mendore të konsumatorëve të prodhimeve të tyre.
Ushqimi më i shpejtë është shembulli më i shpejtë i varësisë së njerëzve nga ushqimi. Tani kjo është një industri e tërë, e përbërë nga më shumë reklama, duke dhuruar dhurata, paketa të ndritshme, ngjyra, në vend që të zhvillojnë drejtpërdrejt dietë. Por në shumë njerëz ushqimi i shpejtë është ushqimi kryesor i përditshëm. Gjithkush e di se ushqimi i tillë është i dëmshëm, por ky ushqim ndikon në ndërgjegjen e njerëzve aq shumë sa po bëhet gjithnjë e më e vështirë të heqësh dorë. Të varfër në numrin e aminoacideve, acideve yndyrore, vitaminave dhe yndyrave, përbërja e produkteve ushqimore të shpejta është e neveritshme për nismën, veprimtarinë dhe mendimin jo të zakonshëm. Si rezultat, truri ynë ndalon të mendojë për përfitimet e trupit, por të përpiqet për gjithnjë e më shumë ngopje (dhe të njëjtin ushqim nga ushqimi i shpejtë!). Rrethi mbyllet. Njerëz të tillë zakonisht janë të pafuqishëm, indiferentë ndaj jetës. Të gjitha këto janë shenja të devijimeve të dukshme mendore. Një tjetër fakt i rëndësishëm: shkencëtarët kanë provuar se të hahet në restorantet e ushqimit të shpejtë jo vetëm që dëmton shëndetin, por edhe shkel psikikën tonë, na bën të padurueshëm, të etur për kënaqësi momentale. Studimet kanë treguar se kjo padurim manifestohet në sjellje financiare. Njerëzit fillojnë të preferojnë një fitim të shpejtë, por të vogël, në të ardhura të mëdha të akumuluara. Vlen të shqyrtohet nëse duhet të përdorim ushqim të shpejtë në përgjithësi.
Më e keqja është e keqe, të ushqyerit e gabuar për gratë, sepse me to balancohet metabolizmi, që në mënyrë të pashmangshme çon në peshë të tepërt, madje edhe në obezitet, është i shqetësuar. Nëse njerëzit i referohen kësaj si pashmangshmëri, atëherë gratë zhvillojnë një depresion të vazhdueshëm në sfondin e pakënaqësisë me paraqitjen e tyre. Si rezultat - sëmundje të rënda mendore, të tilla si anorexia nervosa dhe bulimia nervosa. Shenjat e tyre janë të njohura për ne: gratë me fanatizëm zhduken nga dietat e urisë, me qëllim nxisin një refleks vullnetar. Çuditërisht e mjaftueshme, ajo është e shoqëruar me periudhave të përkohshme të gluttony. Vërtetë, kohët e fundit, njerëzit janë bërë të prirur ndaj këtyre sëmundjeve. Më shpesh shohim në palestra dhe pishina, në treadmillet e seksit më të fortë, duke u lodhur me ngarkesa të paimagjinueshme jo për hir të rezultateve shëndetësore apo sportive. Dhe me një qëllim - për të korrigjuar figurën, të prishur nga kequshqyerja. Në këtë, ata arrijnë fanatizmin jo më pak se gratë. Duke menduar në pacientë të tillë është penguar, të gjitha mendimet, idetë, bisedat rrotullohen rreth temës së humbjes së peshës.
Nuk duhet të harrojmë një anë të tillë të temës, si shijen, aromën dhe pamjen e pjatave të menysë sonë. Dihet tashmë se një ndjenjë e pakënaqësisë konstante çon në depresion. Ushqimi i pashëm, i keq dhe i dobët i shërbyer në dietën tonë të përditshme është një furnizues i rregullt i ndjenjave dhe emocioneve të pakëndshme. Prandaj, një fuqi e tillë na shton një gjendje shtesë të pakënaqësisë gjatë dhe të vështirë çdo ditë. Kjo është mënyra se si ushqimi i keq ndikon në psikikën.