Një rostiçeri që lehtëson shpresën e pjatës kryesore Ka shumë ushqime të bukura që nuk kërkojnë shumë kohë për gatim, por janë kaq të shijshme, të shijshme dhe origjinale, që ato të mund të përdoren, siç thonë ata - si në festë ashtu edhe në bota. Një nga këto ushqime të mëdha është një rrokullisje me salmon. Lavash nuk duhet të jetë një tortë e trashë dhe e harlisur, e cila përdoret në vend të bukës, por e hollë. Koha për t'u përgatitur do të marrë mjaft, por pjatë rezulton të jetë shumë e bukur, e shijshme, e kënaqshme dhe e dobishme. Ju mund të merrni një skuadër me salmon për një shëtitje të gjatë, për një piknik, për një vilë verore, ose ju mund të prerë në feta hollë, të bukur të shpërndara në një pjatë dhe të shërbejë si një meze të ftohtë për një tryezë festive. Salmoni me kripë të lehtë do t'i përshtatet në mënyrë të përkryer birrës dhe shpirtrave më të fortë, dhe do t'i lejojë të gjithë kompanisë të mos vdesin nga uria në pritje të shish kebabs ose veshëve. Nëse ju pëlqen receta e një pite bukë me salmon, atëherë ju mund të përgatisë rrotullon me të njëjtën mbushje - me suxhuk, proshutë, perime të freskëta ose të pjekur, djathë. Copa shumëngjyrësh të rrotullave të tilla duken të mëdha në një pjatë të përbashkët.
përbërësit:- Lavash hollë 2 copë.
- Salmon i kripur 180 g
- Kastraveci 1 pc.
- Djathë, i butë 200 g
- Hapi 1 Për të përgatitur një meze të lehtë, keni nevojë për lavash të hollë, salmon të kripur, kastravec dhe djathë krem.
- Hapi 2 Pritini peshkun në pllaka të hollë ose shirita.
- Hapi 3 Lani kastravec, zhvishem dhe prerë në shirita.
- Hapi 4 2/3 e fletës së bukës pita është ngjyrosur me djathë krem.
- Hapi 5 Vendosni peshkun në djathë.
- Hapi 6 Dhe pastaj vendosni disa shirita të kastravec.
- Hapi 7 Pak, sa më fort të jetë e mundur, mbyllni lavashin në një listë.
- Hapi 8 Pritni rrotullin rezultues në pjesë rreth 3 cm të trasha.