- Domate - 4 copë (medium)
- Kastravec - 2 copë
- Piper bullgar - 2 copë
- Hudhra - 3 feta
- Qepë - 1 Për shije
- Uthull verë - 1 st. një lugë
- Vaj ulliri - 3 artikuj. lugë
- Majdanoz dhe borzilok - 1 Për shije
- Bukë Borodino, pjesë - 2 copë
- Piper dhe kripë - 1 Për shije
1. Ne bëjmë ndërhyrje në domate, pastaj i ulim ato për tridhjetë sekonda në ujë të valë. 2. Hiqni lëvozhgën e domates, pastroni venat dhe prerë në feta. Ju mund të zgjidhni farat. 3. Peel kastravec nga lëkura dhe prerë në feta. 4. Shpëlaj dhe copëtoj copat e specit bullgar. 5. E gjithë kjo është shtypur në një blender (duke përfshirë hudhër dhe qepë). 6. Tani shtoni piper dhe kripë, vaj ulliri, uthull verë. Ne e përziermë çdo gjë me kujdes. Ne do të pastrojmë orën për tre ose katër supave në frigorifer. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni lëng domate.
Shijet: 4