- Mish (sallam, mish i tymosur, viçi, pulë) - 300 gram (Ne marrim mish për shijen dhe ngjyrën tuaj: pule të ziera, viçi, mish derri, salcice, salcice të tymosura etj)
- Djathi - 200 gram (djathi është gjithashtu në dispozicion për këdo.) Mund të jetë i ulët, por jo i shkrirë.
- Domate - 1 copë (Është më mirë për të marrë një frut të madh, të ngushtë (dmth., Butë, ju mund pak të pazgjidhur).
- Sallatë lë - 1 Për shije (Përafërsisht 6 gjethe të mëdha.)
- Llak i hollë - 2 copë (dmth 2 fletë (secila fletë është palosur në gjysmë), zakonisht në paketim dhe shitur. Madhësia përfundimtare e çdo fletë del rreth 25 * 15cm)
- Majonezë - 1 Për shije
- Kripë - 1 Për shije
- Piper i zi - 1 Për shije
- Hudhër - 1-2 Zubchikov
- Onions - 0.5 Copë (preferoj të kuqe, sepse e zakonshme e rëndë është shumë "energjik".)
Ne fshij lavash me hudhër (ne nuk e shtypim me forcë, përndryshe struktura do të dëmtohet). Ndërsa pjesa e dhëmbëve thahet, ne e prerë pjesën, fërkim atë më tej derisa të gjithë denticle është prerë plotësisht. Pastaj yndyrat pita me majonezë. Ne u përhap në lë lë sallatë, rreth 3 fletë për çdo bukë pita. Me një domate ne heqim lëkurën (për lehtësinë e këtij veprimi ne zgjedhim një domate të dendur). Prerë nga unaza. Ne i përhapim në lava. Ana e djathtë e bukës pita (rreth 5 cm) është lënë bosh; përbërësit nuk përhapen aty. Ne pastrojmë qepën, e prerë në unaza shumë të holla, e përhapim në një fletë bukë pite. Kripur lehtë (në veçanti kjo vlen për domate), piper. Pastaj prerë sallam (ose mish, cilado që ju zgjidhni). Ju mund të prerë atë me kashtë, ju mund të hollë semirings. Ne u përhap në majë të një domate dhe qepë. Djathi mund të jetë i integruar, ose të prerë në shirita, feta. Prerja mund të jetë kaotike, nuk është e domosdoshme prerja e copëzave skematike. Pastaj filloni me kujdes duke përfunduar të gjitha nga e majta në të djathtë (në të djathtë kemi lënë vendin në mënyrë që përbërësit që do të lëvizin në drejtim të palosjes nuk bien jashtë). Rrotullat e gatshme mund të priten në 2 ose 4 pjesë, por me një thikë jashtëzakonisht të mprehtë. Kjo është e gjitha, rrotullat tona të ndryshme janë gati))) Bon appetit)
Shijet: 4