Për fat të keq, karrota të vërteta në gjuhën koreane janë vështirë të gjenden tani. Është shumë më e sigurt për të gatuar vetë. Por tani nuk do të ndalemi në teknologjinë e gatimit të kësaj pjate. Ne do të përqendrohemi në recetat e sallatës, të cilat i japin karrota aromë dhe shije koreane.
Cila është mënyra më e mirë për të kombinuar karrota?
Kjo pjatë është e mirënjohur për amëzin e saj të ëmbël-të mprehtë, karrota crunches dhe shijen e tij unike është ndjerë për një kohë të gjatë. Nëse dëshironi të diversifikoni dietën tuaj, është mirë të përdorni perime të ndryshme, vezë të ziera, fileto të pulave, djathë të fortë së bashku me karrota në koreane, në disa raste, fruta të përsosur të thata. Nga të gjitha këto, ju mund të organizoni sallata të shkëlqyera.
Recetë për sallatë karrota në mish koreane dhe pulë
Për këtë sallatë ju duhet të merrni një karotë shumë të shijshme, ose të përgatiteni vetë, të përzier me erëza me erëza, piper dhe uthull. Për të balancuar shijen dhe për të shtuar pak ëmbëlsi, do të duhen përbërës të tjerë.
përbërësit:
- Fileto pule
- Vezë të ziera
- Djathë e vështirë
- Karrota në gjuhën koreane
- majonezë
- Melmesat, majdanoz
Përgatitja e kësaj sallate nuk do t'ju marrë shumë kohë.
Para së gjithash është e rëndësishme të valojë fileto pule dhe vezë. Do t'ju duhet rreth 300 gram mish dhe vezë të mjaftueshme për katër. Sapo të jenë ftohur, mund të filloni të gatuani.
Ju duhet të bluani mishin dhe të spërkatni pak. Vumë vezët e ziera në yolks dhe proteina. Proteina duhet të rubbed në një të madhe, dhe verdhë veze në një rende të vogël. Në mënyrë të ngjashme, grate djathë të vështirë.
Sallën e ardhshme me karrota në koreane dhe pulë hedhur shtresa. Për ta bërë këtë, ju nevojitet një pjatë e sheshtë. Filloni me mish pule, pastaj shkoni karrota, djathë, proteina dhe së fundi vezët e vezëve. Çdo shtresë duhet të ngjyhet me majonezë. Ju mund të dekoroj gjellë me gjethe majdanoz.
Sallatë karrota në koreanisht me fasule
Sigurisht që nuk duhet të flisni për përfitimet e fasulave. Në rastin e karrotave në koreanisht, ajo në mënyrë të përkryer balancon shijen e pjatës së përgatitur. Do të jetë një sallatë e bukur dhe e ndritshme, e cila nuk mund të sjellë vetëm shijen e syve, por edhe syrin.
Përbërja e sallatës:
- Karrota në gjuhën koreane
- Fasule të konservuara
- Piper i ëmbël
- Salcë soje
- Qepë, më mirë se Krimese
- majdanoz
- erëza
Receta hap pas hapi:
Fasulja dhe karrota në koreanisht duhet të jetë pak e tensionuar për të hequr qafe lëngun e tepërt. Tjetra, përgatisni pjesën tjetër të perimeve. Për ta bërë këtë, fetë piper i ëmbël me straws, dhe qepë me unaza gjysmë të hollë. Një djegës i vogël mund të shtojë djegësen, kështu që nëse preferoni piquancy, prerë imët atë. Prisni finisht majdanoz.
Sezoni sallatë me lëng limoni dhe vaj ulliri, dhe shtoni një salcë soje pak. Ndajeni mirë dhe vendoseni në frigorifer.
Të tilla sallata të bukura, të shijshme dhe të shëndetshme mund të përgatiten nga karrota në gjuhën koreane. Ata do të bëhen një zbukurim i vërtetë dhe nuk do të duken aspak në tavolinën tuaj të punës.