Kissel nga mjedër Verë është për mua, koha më e bukur e vitit! Unë mendoj se nuk është e nevojshme të përshkruaj pse, çdo gjë është e qartë, duke filluar nga nxehtësia e verës dhe të gjitha frutat dhe manaferrat e shijshme që pjeken në verë. Sot ne kemi një nga manaferrat më të shndritshëm dhe verorë - manaferrat. Në të vërtetë, verë, sepse në formën e ngrirë / të shkrirë, ajo nuk është aq e bukur, edhe pse unë nuk debatoj, është ende e shijshme dhe e dobishme. Çdo praktikues në gatim mund të ofrojë një mori recetash që lidhen me këto manaferrat: nga kompotet dhe pijet frutore tek pies dhe vareniki. Vendosa ta kënaqesha familjen time me një salcë mjedër. Në përgjithësi, fëmijët e mi si pelte nga të gjitha manaferrat, por shpesh dhe shpejt duhet të blejnë, të thatë, pelte dyqan. Dhe kjo është se si ne të gjithë e kuptojmë nuk është veçanërisht e dobishme. Rreth gatimit. Më së shumti, siç dukej mua një proces i lodhshëm, ishte të fshij mjedër përmes një sitë, dikush do të thoshte, nuk mund të fshihej, me kocka jo më keq, por unë kam nevojë për të arritur pothuajse një dyqan opsion, dhe pastaj një vështrim i pikturuar look estetike. Për 1 litër ujë, mora 4 lugë niseshte (pa rrëshqitje). Por këtu për një amator, puthja jonë nuk doli shumë e dendur, unë do të thosha mes mes acidit të trashë dhe kompozitës. E bëra këtë, sepse urdhri ishte kështu: duam të pimë pelte përmes një tubi. Në përgjithësi, eksperimentoni dhe sigurohuni që të gjeni dendësinë tuaj dhe shijen tuaj.
përbërësit:- Raspberry 400 g
- Uji 1000 ml
- Sheqeri 1 tbsp.
- Niseshte patate 60 g
- Hapi 1 Ju do të duhet: raspberries freskët, ujë të pijshëm, sheqer, niseshte.
- Hapi 2 Shprehni mjedra përmes një sitë për të hequr qafe gropa. Nga dy gota të mjedrës së freskët, do të keni një gotë mase të butë të grimcuar.
- Hapi 3 Shto një gotë sheqer në ujë. Vendoseni zjarrin, vlim. Lëreni gjysmën e një gotë ujë të ftohtë për të bërë niseshte.
- Hapi 4 Niseshte i holluar në gjysmën e një gotë me ujë të ftohtë (nëse shtoni niseshte të nxehtë, ajo do të gërryej).
- Hapi 5 Në ujë të vluar derdh në masë grimcuar grimcuar dhe niseshte me ujë.
- Hapi 6 Gatuani për 3-5 minuta deri sa të trasha.