Quesadilla meksikane

Pulë prerë në kube, kripë, piper dhe skuq në një tigan në një sasi të vogël Përbërësit: udhëzime

Chicken prerë në kube, kripë, piper dhe skuq në një tigan në një sasi të vogël të naftës. Sipë qepë dhe piper. Qepët dhe specat gjithashtu skuqen në një tigan. Ne hapim një kavanoz të jalapenos turshi. Pastaj shtoni një pikë vaj në tigan dhe vendosni tortilla. Fry atë në çdo anë për 10 sekonda. Pastaj bëjmë të njëjtën gjë me tortillën e dytë. Në tortilën, së pari shtrojini qepë me piper, pastaj pulën, specat dhe shtresa e fundit për të përhapur djathin e integruar. Mbulo atë me një tortilla të dytë dhe shtypeni me një shpatull. Është e rëndësishme që të mos digjen tortilën, kështu që zvogëloni zjarrin në minimum. Pastaj bëjmë një manovër komplekse - ne kthehemi me quesadilla. Pak e ngrohtë dhe e vënë atë në një pjatë. Ne e rrotullojmë këtë manovër tri herë (vetëm 6 tortilla). Pastaj prerë dhe të shërbejë në tryezë me disa salcë shijshme. Për shembull, me pesto ose salsa salcë. Bon appetit!

Shijet: 3