- Patate - 600 gram
- Kripë - 1 lugë çaji
- Panxhar - 300 gram
- Krem 10-11% - 200 Mililitra
Patatet pastrohen dhe zihen në ujë të kripur deri sa të gatuar. Panxhar është gatuar në një tigan të veçantë. Patatet e nxehta, derisa të ftohet, pastrohen ose kalojnë përmes një mulli të mishit. Ne derdhim krem të ngrohur në patate pure, përziejmë. Panxhar i zier janë tokë duke përdorur një blender me një sasi të vogël të krem. Ne lidhim pure patate me panxhar. Ne shërbejmë të ngrohtë me një pjesë të vogël gjalpë. Bon appetit! :)
Shijet: 3-4