- Lule prej akacie të bardha - 1,5 Kilogram
- Sheqeri - 750 gramë
- Uji - 200 gram
Për bllokimin tonë kemi nevojë për lule të akacies të freskëta. Është e nevojshme për të hequr stamens, bishtin, lule-farë dhe lule për shpëlarje. Ata thonë se është më mirë të mblidhen lule pas shiut dhe në vesë. E pra, lulet janë të gatshme, tani do të zbulojmë se si të bëjmë bllokim nga akacie. 1. Lule peeled dhe larë, vendin në një tigan, ku ju do të bëni bllokim. 2. Gatuani shurupin nga sheqeri dhe uji. Për ta bërë këtë, së pari derdhni ujë në sheqer, pastaj vendosni enët me ujë dhe sheqer në sobë dhe, nxitje, shpërndani sheqerin. 3. Plotësoni lule me shurup. Ziej përzierjen mbi nxehtësinë e ulët për 35-40 minuta. Mos harroni të nxisni vazhdimisht. 4. Pas kalimit të kohës së specifikuar, shtypeni bllokimin përmes një sitë dhe përgatiteni për 10 minuta. 5. Vendoseni bllokimin në kavanoza sterilizuar, rrokulliset. Pas përfundimit të një batanije, lejo të qetësohej. Shitore në një vend të errët dhe të ftohtë.
Shijet: 10