- Pulë pule këmbë - 1 copë
- Piper bullgar (e kuqe) - 1 copë
- Piper portokalli ëmbël - 1 copë
- Domate - 1 copë
- Karrota - 1 copë
- Qepë - 1 copë
- Hudhra - 1 dhëmb
- Vaj ulliri - 1 Art. një lugë
- Krem ~ 10% - 4 artikuj. lugë
- Kripë - - Për shije
- Piper terren i zi - - Per shije
Perimet dhe pule gjëja e parë për t'u larë dhe tharë. Karrota dhe qepë - të pastër. E pra fshij pulën tonë me piper dhe kripë. Peppers janë shpuar me një pirun në disa vende, spërkatën me vaj ulliri dhe të dërguar në furrë. Piqni për rreth 15-20 minuta në 190 gradë. Onions dhe karrota copëtuar dhe skuqur në vaj, pas disa minutash shtoni domate të copëtuar finisht në tigan dhe skuqje për rreth 5 minuta. Pastaj përzierni perimet e skuqura me piper, pastruar nga farat dhe membranat (për lehtësi, ju mund të shkurtoni piper në kube të vogla). Duke përdorur një blender, ne shtypim gjithçka për homogjenitet. Shto krem në salcë, shtrydhur hudhër, kripë dhe piper. Derdheni salcionin në një tigan, e derdhni në një çiban dhe hiqni atë nga zjarri. Në dalje, marrim një salcë portokalli. Ne marrim formën për pjekje, vendosim pulën në të, derdhim majën me salcë piper. Piqni për 45-50 minuta në 160-170 gradë. Shërbeu me pjatën tuaj të preferuar. Bon appetit! :)
Shijet: 1