Pronat e dobishme të kedrit siberian

Cedri është një pemë unike. Paraardhësit tanë e quanin atë një shtytës dhe shërues. Ne përdorëm për të thirrur halore kedri me kone të mëdha të mbushura me arra të vogla të shijshme. Por në fakt ajo është dru pemë evropiane (në territorin e Ukrainës rritet në Karpate). Kedri ynë evropian është një relikt i Pleistocenit dhe një specie e rrallë që renditet në Librin e Kuq.

Kohëzgjatja e jetës së tij është 600-900 vjet. Cedarët kanë një veçori të mahnitshme: ato rriten vetëm në zona ekologjikisht të pastra. Edhe ndotja më e vogël e ajrit për ta është fatale. Pylli i kedrit është një bimë shëruese natyrale: phytoncids, të izoluara nga pemët, kanë një efekt antimikrobik dhe përdoren për të trajtuar dhe parandaluar sëmundjet e sistemeve të frymëmarrjes, nervore dhe kardiovaskulare. Duke ecur mes kedrave, do të pushoni në mënyrë të përkryer dhe do të pajiseni me një ngjyrë të shëndetshme, sepse ajri në një pyll të tillë thjesht është i ngopur me antioksidantë, të cilat nxisin përtëritje dhe mirëqenie. Aroma e kedrit është afrodiziaku më i hollë, i cili stimulon prodhimin e hormoneve seksuale dhe rrit sensualitetin. Më shumë informacion në lidhje me këtë pemë të mrekullueshme ju do të gjeni në artikullin me temën "Pronat e dobishme të kedrit siberian".

Por arra nuk janë të thjeshta!

Arra me arra janë një delikatesë nga e cila shumë pak do të refuzojnë: është e shijshme dhe shumë e dobishme! Vetitë ushqyese dhe shëruese të arra me pisha shpjegohet me përbërjen cilësore të yndyrave, proteinave dhe substancave të tjera që gjenden në to. Për shembull, yndyrat karakterizohen nga një nivel i lartë i acideve yndyrore polyunsaturated, i cili siguron trupin me mbrojtje të besueshme antioksiduese, kontribuon në zgjatjen e rinisë dhe jetëgjatësisë. Përbërja e arra përfshin gjithashtu arigin. Ky aminoacid është jashtëzakonisht i rëndësishëm për një trup në rritje, kështu që në dietën e fëmijëve, adoleshentëve, grave shtatzëna dhe lactating, arra kedri do të jetë shumë i dobishëm. Për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës që ndan vitaminën E delikatesa e kedrit ndihmon rregullimin e metabolizmit të yndyrës. Në rastin e mungesës së vitaminës E, bilanci i yndyrës është i prishur në trup dhe ne, madje edhe pas rraskapitjes me një dietë të ngurtë, mund të fillojmë të rimëkëmbehemi. Gjithashtu, vitamina E (tokoferol) është shumë e rëndësishme për të siguruar një trashëgimi të plotë, sepse në përkthim nga "tokoferoli" grek nënkupton "kryerjen e pasardhësve". Nëse dëshironi të hani arra të kedrit, jini të kujdesshëm kur blejnë ato. Meqenëse pastrimi industrial i guaskës shpesh përdor temperatura të larta, duke shkatërruar substanca të dobishme, zgjidhni arra në paketimin e tyre natyral. Por mos bëj mish derri: kjo është e mbushur me probleme me dhëmbë. Derdhni arra me ujë të zier, qëndroni për 3-4 minuta dhe derdhni ujin: predha do të bëhet më e butë.

Vaj mrekulli

Vaj kedri është një delikatesë e vërtetë, e cila në vlerën e saj ushqyese tejkalon varietetet më të mira të vajit të ullirit të marra nga ullinj. Ky produkt i vlefshëm i të ushqyerit dietik, të fëmijëve dhe të sportit është i pasur me vitamina dhe elemente minerale, lehtë absorbohet nga trupi. Vaj i kedrit mund të shtohet edhe në salads, supave dhe drithëra, por nuk duhet të skuqet: kur skuqeni, ashtu si të gjitha vajrat vegjetale (përveç vajit të ullirit), oksidohet shumë. Duke qenë një produkt natyral, vaji i kedrit nuk ka kundërindikacione dhe nuk shkakton reaksione anësore. Përvoja e mjekësisë tradicionale dhe studimeve klinike moderne kanë treguar se përdorimi i rregullt i vajit të kedrit rikthen forcën, eliminon sindromën e lodhjes kronike, rrit efikasitetin dhe ndikon pozitivisht fuqinë tek meshkujt. Nafta është efektive në trajtimin e sëmundjeve gastrointestinale, nxit shërimin e shpejtë në rast të gripit, ftohjes, laringitit dhe traketit. Për qëllime parandaluese, rekomandohet që të treteni ngadalë 1 lugë. vaj për 30-60 minuta. para ngrënies 2-3 herë në ditë për 40-60 ditë. Specialistët e konsiderojnë atë jashtëzakonisht të padëshirueshëm për të kontaktuar vajin e kedrit me një metal, pasi proceset e kalimit të acideve yndyrore të pangopura në acide të ngopura shkaktohen, gjë që redukton ndjeshëm pronat antioksiduese të produktit. Mos përdorni kontejnerë metalikë për ta ruajtur!

Bukuri nga kedri

Pemët e fuqishme kujdesen jo vetëm për shëndetin tonë, por edhe për bukurinë. Cosmetology përdor arra dhe predha e tyre, dhe gjithashtu hala. Ekstraktet e tyre janë pjesë e kozmetikës së ndryshme: qumështi, kremra, kremra dhe xhel. Nga çarje në duart do të ndihmojnë në heqjen e ngjeshjeve nga vaji i pishave: përfundoni duart me një pëlhurë liri të lagur në një vaj të ngrohur pak. Kur zbokth, përzierje 1 tbsp. një lugë me vaj kedri, një zierje e fortë e çajit dhe vodka. Lyejeni këtë përzierje të kokës dhe rrënjët e flokëve 2-3 orë para larjes. Procedura kryhet 2 herë në javë deri në zhdukjen e zbokthit. Forcon flokët dhe stimulon maskën e rritjes së tyre nga pisha. Rastolki grusht të arra të mbuluara me pisha (ju mund të bluaj në një procesor të ushqimit), gradualisht derdhje të ujit, preferohet mineral (për të bërë një llaç të trashë). Vendoseni përzierjen në një tenxhere qeramike dhe vendoseni në furrë për 2 orë, të nxehta në 60 gradë. "Qumështi i kedrit" që rezulton gradualisht fshihet në kokës (çdo ditë për 2 javë). Përsëriteni pas 2 muajsh. Maskë ushqyese për lëkurë të thatë dhe normale. Merrni në pjesë të barabarta arra me pisha, banane dhe mjaltë, blini në një blender. Aplikoni maskën për t'u përballur për 10-15 minuta, pastaj lani me ujë të ngrohtë. Pronat e dobishme të kedrit siberian janë të njohura gjerësisht, dhe ne tashmë e kemi mësuar këtë.