Dita e pare
Mëngjesi: kafe e zezë
Dreka: një gotë me lëng domate, sallatë nga lakra të ziera me vaj perimesh, dy vezë të ziera
Darka: peshk i zier ose i skuqur
Dita e Dyte
Mëngjesi: kafe e zezë dhe rush
Dreka: sallatë me perime me vaj vegjetal, peshk të zier ose të skuqur
Darka: një gotë kos, njëqind gram viçi të zier
Dita e tretë
Mëngjesi: kafe e zezë dhe rush
Dreka: një kungull i njomë i pjekur në vajin e perimeve
Darka: sallatë me lakër të freskët me vaj perimesh, dyqind gram viçi të zier, dy vezë të ziera
Dita e katërt
Mëngjesi: kafe e zezë
Dreka: pesëmbëdhjetë gram djathë të vështirë, tre karrota të mëdha të gatuara me vaj vegjetal, një vezë të papërpunuar
Darka: fruta
Dita e pestë
Mëngjesi: karrota të papërpunuara me lëng limoni
Dreka: një gotë me lëng domate dhe peshk të zier ose të skuqur
Darka: fruta
Dita e Gjashtë
Mëngjesi: kafe e zezë
Dreka: sallatë nga lakra të freskëta ose karrota dhe gjysma e pulave të ziera
Darka: një gotë karrota të papërpunuara të grumbulluara me vaj perimesh, dy vezë të ziera
Dita e shtatë
Mëngjesi: çaj
Dreka: fruta, dyqind gram viçi të zier
Darka: ndonjë nga darka e ditëve të mëparshme, përveç ditës së tretë, apo gaforret e ziera
Dita e tetë
Mëngjesi: kafe e zezë
Dreka: sallatë nga lakra të freskëta ose karrota dhe gjysma e pulave të ziera
Darka: një gotë karrota të papërpunuara të grumbulluara me vaj perimesh, dy vezë të ziera
Dita e nëntë
Mëngjesi: karrota të papërpunuara me lëng limoni
Dreka: një gotë me lëng domate dhe peshk të zier ose të skuqur
Darka: fruta
Dita e dhjetë
Mëngjesi: kafe e zezë
Dreka: pesëmbëdhjetë gram djathë të vështirë, tre karrota të mëdha të gatuara me vaj vegjetal, një vezë të papërpunuar
Darka: fruta
Dita e njëmbëdhjetë
Mëngjesi: kafe e zezë dhe rush
Dreka: një kungull i njomë i pjekur në vajin e perimeve
Darka: sallatë me lakër të freskët me vaj perimesh, dyqind gram viçi të zier, dy vezë të ziera
Dita e dymbëdhjetë
Mëngjesi: kafe e zezë dhe rush
Dreka: sallatë me perime me vaj vegjetal, peshk të zier ose të skuqur
Darka: një gotë kos, njëqind gram viçi të zier
Dita e trembëdhjetë
Mëngjesi: kafe e zezë
Dreka: një gotë me lëng domate, sallatë nga lakra të ziera me vaj perimesh, dy vezë të ziera
Darka: peshk i zier ose i skuqur
Gjatë dietës, ju nuk mund të përdorni sheqer dhe erëza, dhe ju nuk mund të përdorni alkool dhe miell, ëmbëltore. Ushqimi i gatshëm dhe ushqimi nuk mund të kriptohen. Ju mundeni pa ndonjë kufizim të pini ujë të zier ose mineral në intervalet mes ngrënies. Në asnjë rast nuk mund të ndryshojë rendin e veprimeve të ngrënies së një kompleksi të produkteve ushqimore dhe të zëvendësojë produktet. Nëse dieta përdoret me saktësi, metabolizmi në trup do të ndryshojë.
Kjo dietë japoneze ka pak të bëjë me dietën tradicionale japoneze. Japonezët kryesisht përdorin ushqim deti, pasi një numër i madh malesh lënë shirita të vegjël përgjatë bregdetit për zhvillimin e bujqësisë dhe zonave të vogla të përshtatshme për kultivim, në rrëzë të maleve. Për këto arsye, bujqësia në vendin e diellit në rritje nuk është zhvilluar kaq fort. Fabrika kryesore kulturore është oriz. Përveç kësaj, gruri, fasulja, elbi dhe kokrra të tjera gjithashtu rriten. Përveç bimëve të kultivuara, japoneze rriten speciet e bimëve agrume - portokall dhe mandarinë, si dhe fruta - mollë, banane, qershi, dardha dhe pjeshkë. Më e dobët se bujqësia në Japoni zhvilloi bagëti. Nuk ka kullota të mëdha. Prandaj, mishi dhe prodhimet e qumështit në këtë vend u shfaqën vetëm në vitet e fundit, por madje edhe, pavarësisht kësaj, japonezët preferojnë vetëm atë që është rritur në vendin e tyre. Me ndihmën e një përshkrim të plotë të dietës japoneze, ju nuk mund të humbni peshë, por gjithashtu merrni një shije të vërtetë për ushqim.
Dieta tradicionale japoneze, sipas vetë japonezëve, duket diçka e tillë:
300-400 gram oriz,
60 g fasule,
150-240 g fruta,
120 gram peshq,
rreth 270 g perime,
jo më shumë se një vezë,
100 g qumësht,
2 teaspoons sheqer.
Burrat ndonjëherë pijnë 300-400 g birrë në ditë.
Duhet të theksohet se çdo ushqim i njerëzve japonezë, qoftë mëngjesi, dreka apo darkë mund të përbëhet nga pesë deri në njëzetë pjata. Çdo pjatë mund të jetë jashtëzakonisht e ndryshme dhe përmban kombinime të pazakonta. Kjo është arsyeja pse kultura e gatimit në japonisht nuk ka të bëjë asgjë me idetë e zotit Shelton për përdorimin e veçantë të ushqimit.
Gjithashtu vlen të theksohet se kafja përdoret rrallë nga njerëzit japonezë. Kjo pije nuk ishte e shpërndarë gjerësisht për shkak të faktit se ajo u soll në vendin e diellit në rritje relativisht kohët e fundit. Kështu, populli i Japonisë ende i jep përparësi çajit të gjelbër. Ushqimi i zakonshëm i japonezëve është i ulët kalori, rreth 1600-1800 kcal. Vlen të përmendet se numri më i madh i kalorive (rreth 60%) janë karbohidratet. Gjithashtu, ushqimi i banorëve të vendit të Diellit Rising përbëhet nga një sasi e vogël e yndyrave, kryesisht me origjinë bimore, dhe ka një sasi shumë të madhe të vitaminës B dhe C, si dhe fosfor dhe hekur.
Në "dietën japoneze" të mësipërme është një sasi relativisht e madhe e yndyrave dhe proteinave. Por në të njëjtën kohë, ka një sasi relativisht të vogël të karbohidrateve, të gjitha mikroelementet themelore dhe vitaminat. Yndyrnat përmbajnë rreth 60%, dhe karbohidratet më pak se 15 gramë në ditë. Nuk ka elementë gjurmë: kalium, kalcium, magnez, hekur. Dhe vitaminat përmbajnë një sasi shumë të vogël të vitaminës C dhe E. Në dietë, një rëndësi e madhe lidhet me kafen e pijshëm. Pra, kini kujdes, mos filloni një dietë nëse jeni kundërindikuar rëndë në një sasi të madhe të kafeinës. Vlen gjithashtu të theksohet se dieta është me kalori të ulët, dmth mesatarisht çdo ditë të dietës do të konsumoni rreth 700 kalori. Dhe kjo nuk është aq shumë.