Patëllxhanët në tigan

Eggplants prerë në unaza, zhytem për 10 minuta në ujë, të thatë Fry patellxhane në tortë Përbërësit:

• Patëllxhan - 2 copë
• Domate - 5-6 copa
• Hudhër - 6-8 Zubchikov
• Gjelbër - 70 gramë
• Majoneza është e shijshme - 100 gramë
• Vaj ulliri - 50 gram

udhëzime

Eggplants prerë në unaza, zhytem për 10 minuta në ujë, të thatë, patëllxhan me patate të skuqura në një tigan në të dyja anët deri sa të gatshme Pritini domate në feta. Le të krijojë për 15-20 minuta. Mund të spërkatni shtresën e lartë me djathë të integruar dhe piqni në furrë për 5 minuta. Bon appetit!

Shijet: 4