Patate me qyqe

Patate dhe kungull i njomur prerë në shirita. Para se të shkurtoni patatet e peeled më mirë Përbërësit:

• Patate - 3-4 copë (të vogla)
• Kungull - 1 copë
• Kripë, erëza - - Për shije
• Hudhër - - Për shije
• Vaj perimesh - - Për shije

udhëzime

Patate dhe kungull i njomur prerë në shirita. Para se të shkurtoheni patatet e skuqura është më mirë të ngjiteni në ujë, kështu që ka më pak niseshte. Hidh patatet fillimisht në një tigan. Fry mirë nën kapak të mbyllur, përzierjen periodikisht. Jetë i sigurt për sezonin dhe sezonin. Pas pak, shtoni kungull i njomë dhe pak më shumë kripë.

Shijet: 1-2