- vezët e pulave - 6 copë
- spratët - 250 gramë
- llambë - 1 copë
- majonezë - 1 st. një lugë
- kripë - - Për shije
- perime - - Shije (per zbukurime)
Vezët vlojnë fort (10 minuta pasi vlon uji). Vezët pastrohen, priten lehtë në gjysmë, nxjerrin yolks. Mix yolks (lënë një verdhë veze për të dekoruar rostiçeri), gjysmë sprat (ato sprats që janë më të forta dhe më të bukur, për tani ne largohemi dhe ato që janë deformuar - përzierje me yolks), qepë skuqur dhe majonezë. Mix mirë, shtypni me një pirun. Vezë, unë ju kujtoj, ne jemi të prerë në gjysmë, dhe nga gjysma të nxjerrë yolks. Kështu, ne duhet të kemi varka të tilla nga vezët. Plotësoni vezët me mbushje. Ne shërbejmë: vendosim gjysmën e mbushur të vezës, nga lart vendosim një spinaq dhe mbulojmë me gjysmën e dytë të mbushur të vezës. Ne dekorojmë me zarzavate dhe verdhë veze të zierura. Done!
Shijet: 6