- gjalpë - 100 gram (zbutur)
- sheqer - 0.5 gota
- gjizë - 500 gram
- Vanilla Sugar - 2 lugë çaji
- lëng limoni - 2 lugë çaji
- bajame - 1/4 Glass (terren)
- fruta ëmbëlsuar - 1/4 kupat
- krem - 1 xham (yndyror)
Nafta është rrahur me shtimin e sheqerit në një gjendje të butë. Më pas, gjellë, lëng limoni, bajame, sheqer vanilje dhe fruta të ëmbëlsuar shtohen, prerë në copa. Kremë tërësisht i rrahur dhe i shtohet djathit. Vumë qumështin në ujë të pastër të valë, pastaj shtrydheni atë dhe vendoseni në fund të një pjatti të thellë ose një mulli. Më tej, masa e gatuar është hedhur në të, e cila është kompakt mjaft fort. Për besueshmëri më të madhe, vendosni shtypin në krye. Pjatë është vendosur në frigorifer për disa orë. Pas Pashkëve është e gatshme, dekorojeni me bajame, manaferrat e qershisë, etj.
Shijet: 4