- Pancakes - 4 copë
- Mëlçia e pulës - 300 gram
- Dardhë ëmbël - 1 copë
- Uthull balsamic - 3 rr. lugë
- Mustardë mustarde - 1 Art. një lugë
- Vaj ulliri - 4 artikuj. lugë
- Lëng limoni - 1 lugë çaji
- Gjalpë - 1 Art. një lugë
- Kripë - 1/2 lugë çaji
- Rukkola - - Për shije
Mustari i drithit është i përzier me 3 lugë. e vajit të ullirit. Ne e përziejmë mirë. Në një tigan, riheat 1 tbsp. vaj ulliri dhe 1 tbsp. gjalpë, pas së cilës kemi përhapur në tigan një pjesë të madhe të mëlçisë së copëtuar të pulës. Fry 2-3 minuta, vazhdimisht kthyer copa. Pastaj shtoni uthull balsamic dhe kripë në tigan. Llokoçis, skuq për 2-3 minuta. Ne heqim mëlçinë e përgatitur nga pllaka. Në mes të çdo zbritje, vendosni disa copa të mëlçisë, si dhe një copëz të hollë (bëj atë me një pastrues perimesh) dardhë. Në krye, mbushni me salcë mustardë dhe me pak lëng limoni. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni pancakes dhe rukkola - Unë e bëri këtë. Ne mbyllim pancakes dhe menjëherë t'i shërbyer ata në tryezë. Bon appetit!
Shijet: 2