- fileto pule - 2 copë
- bulbs - 2 copë
- një copë e vogël e specave të kuq të kuq - 0.25 copë
- vaj perimesh - 3 st. lugë
- misri i konservuar - 250 gram
- qumësht - 0.5 litra
- një bandë e vogël kopër - 1 copë
- kripë - 1 copë (për shije)
Larë fileto pule, derdh një sasi të vogël të ujit në mënyrë që ajo mbulon vetëm atë. Vendoseni tiganin në zjarr, sillni një çiban. Hiq shkumën me zhurmë. kripë shtoni 1 peeled dhe prerë në gjysmën e një qepë, zvogëloni zjarrin në mes dhe kuzhinier për 30 minuta. Supë supë, prerë fileto në kube. Llamba e mbetur dhe piper i nxehtë (duke hequr fara prej saj) prerë. Ngrohni 2 tbsp në një tigan; l. Vaj perimesh, qepë cipë dhe piper. 2 minuta, pastaj shtoni misër së bashku me lëng dhe kuzhinier rreth ngrohjes mesme për 7 minuta. 2/3 përzierje vënë në një blender. Shto një supë të vogël Të copëtoj gjithçka në një pure. Derdhni patatet e pjekura në një tigan të pastër, derdhni qumështin dhe derdhni një çiban. Shto supë të mbetur, perime dhe copa pule. Sezoni me kripë dhe 1 st. l. vaj, përziej. Lani copë, të thatë dhe të copëtuar imët. Vendosni supën në tavolinë, të spërkatur me kopër.
Shijet: 3-4