Oriz i zakonshëm në një mënyrë të re! Të gjithë ne, herët a vonë, jemi lodhur nga monotonia e enëve anësore, shërbyer çdo ditë në tryezën e përditshme. Patatet, makaronat, drithërat janë ushqimi ynë kryesor, veçanërisht nëse ka njerëz në shtëpi që refuzojnë të jenë të kënaqur me një gjethe marule ose me lulelakra të zier. Ky problem është veçanërisht i ditës në sezonin e ftohtë, kur më shumë kalori kërkohet të mbajnë forcën dhe të mbrojnë nga të ftohtët se sa janë gjetur në perime dhe zarzavate. Por nëse dëshironi, gjithmonë mund të përdorni produktet e zakonshme për gatim jo shumë të zakonshëm, origjinale për të shijuar garniturat. Për shembull, nëse keni oriz, erëza të ndryshme, pak sheqer kafe dhe fara koriandër, mund të përgatitni një garnish të mahnitshëm për oriz me mish të ndotur me erëza, pulë ose peshk. Oriz oriz me erëza është i denjë të mos jetë shumë dembel dhe posaçërisht për të blerë të gjithë përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e tij. Besoni mua, përpjekjet tuaja do të vlerësohen nga pllaka të pastra dhe kërkesat shtesë! Garnizoni pikant dhe më origjinale se sa oriz djegës i turbullt, do ta gjeni të vështirë për tu gjetur.
përbërësit:- Oriz kokërr gjatë 1 tbsp.
- Gjalpë 25 g
- Sheqer Brown 1 tsp.
- Korianderi thatë 1 lugë.
- Pluhur kanelle 1 tsp.
- Karafil 5 copë.
- Piper i zi piper 1 tsp.
- Kripë 1 lugë.
- Uji zihet 1.5 tbsp.
- Hapi 1 Në një përzierje llaçi: sheqer kafe, koriandër, kanellë, karafil, piper i zi, kripë dhe shtrydhje mirë.
- Hapi 2 Vendosni gjalpin në një tigan, shtoni erëza dhe oriz.
- Hapi 3 Fry oriz për 1-2 minuta, nxitje të vazhdueshme.
- Hapi 4 Hidhni 1.5 gota me ujë të valë, nxirreni, nxirreni në minimum dhe gatuajini nën një kapak për 12 minuta. Pastaj hiqni nga nxehtësia dhe përfundoni në një batanije për 20-30 minuta.
- Hapi 5 Oriz i djegur do të jetë një pjatë e mirë për mish ose peshk.