- Makarona Gemelli - 450 Gramë
- Për ripërpunimin: mustardë grimcuar - 2 Art. lugë
- verë të bardhë ose uthull verë - 2 Art. lugë
- vaj ulliri - 1/4 filxhan
- Kripë dhe piper terren - - Për shije
- Për mbushjen e perimeve: qepë e ëmbël - 1 copë
- kunguj të njoma të vogla - 2 copë
- fasule - 240 gram
- spinaqi - 90 gramë
- qepë jeshile - 1 copë
- borzilok lë - 1/4 filxhan
Në një tas të mesëm, ngre mustardë dhe uthull. Beat ngadalë, shtoni 1/4 filxhan gjalpë. Sezoni me kripë dhe piper. Vendos mënjanë. Vumë makaronat në një tigan të madh me ujë të valë të kripur derisa gati, sipas udhëzimeve në paketim, rreth 8 minuta. Drain ujin dhe kthehet makarona në tigan. Vendos mënjanë. Ndërkohë, ngrohni 2 lugë të mbetura të vajit në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare. Add qepë, skuq rreth 4 minuta. Shto kungull i njomë. Gatim, nxitje, rreth 4 minuta. Shto bizele dhe spinaq, kuzhinier, nxitje, deri në gjelbër të ndritshme, rreth 2 minuta. Hiq nga nxehtësia, përzier me qepë të gjelbër dhe borzilok. Shto makarona së bashku me salcë, llokoçis. Shërbejeni pjatën ngrohtë ose në temperaturën e dhomës.
Shijet: 4