Skåne

Dy vezë mundën me sheqer dhe sheqer vanilje deri në konsistencën e lehtë të shkumëzuar Përbërësit: udhëzime

Dy vezë mundën me sheqer dhe sheqer vanilje deri në një konsistencë të lehtë të shkumëzuar. Mos u ndalni, derdhni një rrjedhje të hollë të qumështit. Shkuma duhet të bëhet edhe më e madhe. Në një tjetër enë shosh miell, shtoni gjalpë (kube të vogla), kripë dhe pluhur pjekje. Gishtat fshij miellin me gjalpë në thërrime. Tani, siç mund ta keni menduar, përziejini miellin me qumësht dhe përzieni brumin shumë shpejt. Ne shtojmë rrush të thatë në brumë. Nga testi që rezulton, duart ose një lugë formojnë bunat tona. Ato duhet të jenë të vogla në madhësi. Buns formuar ne nxjerr në një fletë pjekje, lehtë spërkatën me miell dhe të shkrirë. Nga sipër vajos rrotullon me verdhë veze të kuq - dhe vënë ato në furrë, të nxehtë në 180 gradë. Piquni rreth 25 minuta - deri në ngjyrë kafe të artë. Skins janë gati! :) Ne kemi vënë çaj dhe gëzojnë.

Shijet: 10