- Makarona e gjatë - 300 gramë
- Kungull - 300 gram
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Prawns peeled - 300 gram
- Piper i zi piper - 1/4 lugë çaji
- Kripë - 1.5 lugë çaji
- Vaj ulliri - 30 mililitra
- Domate Cherry - 250 Gram
- Majdanoz - 30 gramë
Spageti ose makarona të tjera janë gatuar siç tregohet në paketim. Kungu është pastruar nga farat dhe lëvozhgë, prerë mishin në kube të vogla. Aromatizoni vajin e ullirit. Për ta bërë këtë, ngrohni vajin e ullirit në një tigan, skuqni karafil me hudhër në të. Pastaj hedhim hudhërin dhe e lëshojmë vajin - në të do të shuajmë kungullin tonë. Vendosni copat e kungujve në një tigan dhe silleni për 7-8 minuta mbi nxehtësinë mesatare. Kungu duhet të bëhet më i butë. Shtoni në gjysmën e kungujve të domate të qershisë, sillni një minutë tjetër. Pastaj shtoni karkalecat e skuqura dhe derdhni pak (gjysmë filxhan, rreth 100 ml) me ujë të zier. Rrjedhin për rreth 5 minuta, derisa uji të zhduket. Një minutë para se salcë është gati shtoni majdanoz të copëtuar, kripë dhe piper. Përhapeni makaronat e gatuar në pllaka, të lartë - salcë tonë kungull, dhe të shërbejë makarona në tryezë!
Shijet: 3-4