- qumësht kokosit - 80 ml
- çokollatë e bardhë - 100 gramë
- e copëzave të kokosit - 80 gramë
- çokollatë e hidhur - 50 gramë
- gjalpë - 1 lugë çaji
1. Cook qumësht kokosit në një tigan të vogël për rreth 5 minuta deri pak të trashë. Shtoni qumështin e bardhë të kokosit të zier në qumështin e valëzuar të kokosit deri sa të shpërndahet plotësisht. 2. Derdhni në përzierjet e kokosit dhe përziejeni mirë. 3. Ftoheni për 10-15 minuta deri sa të jetë e trashë. Formoni ëmbëlsirat (ju mund të përdorni moulds ose dy teaspoons) dhe të paraqiten në letër pergamenë. Cool ëmbëlsirat në frigorifer për disa orë. 4. Në një banjë me ujë, shkrihet çokollata e hidhur. Çdo karamele për një çast për të zhytur në çokollatë të shkrirë (ju nuk mund plotësisht) dhe ta kthejë atë në letër. Vendoseni karamele në frigorifer. Një orë më vonë delikatesa do të jetë gati.
Shijet: 12